事实证明,我们与酒精的关系比看起来要复杂得多。让我们来看看为什么女性饮酒比以往任何时候都多,以及这对我们的健康意味着什么。

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六年前,阿米莉亚·墨菲40岁的时候,和她的丈夫从匹兹堡搬到了新泽西州的米尔本,在那里她有很多好朋友。米尔本是一个陌生的郊区。墨菲是一家大公司的内容经理,工作要求很高,为了放松,她每周会有几个晚上和同事一起喝几杯。她通常回家时家里空无一人,所以为了保持兴奋,她会喝一些伏特加或波旁威士忌,一小时后她丈夫来了,她会和他一起喝一杯葡萄酒。

最后,她交了朋友,当他们在周末聚在一起时,她常常会喝上四五杯。墨菲说:“我们所有的社交活动都围绕着酒精。”自那以后,她通过使用电子表格记录自己的饮酒量,从而减少了饮酒量。“我有点觉得喝多了,但酒精是一种快速、简单的换挡方式——当每个人都在做同样的事情时,这似乎不是问题。这是一种常态。”

从来没有比现在更真实的了。最新数据证实了我们大多数喜欢在早午餐时喝含羞草鸡尾酒的人都知道的事情。越来越多的女性饮酒——而且女性饮酒也越来越多。2017年,美国国家酒精滥用和酒精中毒研究所(National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism)赞助的一项研究,用直白的语言展示了我们新的亲酒文化:从2001年到2013年,美国女性饮酒的比例上升了近16%。与此同时,每周每天喝四杯或四杯以上酒的女性比例上升了58%。

在职业和经济压力、孩子和老父母的需求、以及适应空巢和衰老的身体之间,生活感觉就像走钢丝表演,喝点顺畅的饮料可以缓解压力。问题是,既然喝酒已经和放松联系得如此紧密,我们中的许多人甚至都不想质疑我们的消费。“饮酒有升级的趋势——一杯变成两杯,然后是三杯,”心理学家约瑟夫·诺文斯基博士说几乎酒精.“这并不意味着你是一个瘾君子,但你应该意识到,你已经从低风险饮酒转向了更危险的水平。”

我们是如何来到这里的

长期以来,人们一直用酒精来自我治疗。但今天,我们中更多人比以往任何时候都需要从嗡嗡声中解脱出来。“大多数女性的生活节奏是一种折磨,”安·道塞特·约翰斯顿说《饮酒:女人与酒精的亲密关系.“你在办公室忙了一天,急匆匆地赶回家,却收到了成堆的工作邮件、要准备的食物和要洗的衣服。当你站在切菜板前做饭时,最简单的一件事就是给自己倒一杯酒。这是终极减压工具。”

对我们所处时代的焦虑可能也是一个原因。45岁的海伦娜·彼得森(Helena Peterson)是康涅狄格州丹伯里(Danbury)的一名编辑顾问,也是一位单身母亲。她说,当她对世界的现状感到恐慌时,她注意到自己的饮酒量增加了。“有一段时间,我几乎不能不喝一杯酒就看新闻,”彼得森说。“我睡不好,体重也在增加,所以我减少了看新闻和喝酒的次数。一周之内,我就精力充沛了,总体上也不那么焦虑了。”

文化力量当然也推动了我们的消费。约翰斯顿说:“自20世纪90年代中期以来,酒精市场出现了一种‘粉红’现象,出现了稀薄的鸡尾酒和浆果味的伏特加。”“现在,电影和电视里都在播放环绕声信息,说酒精是女性放松和奖励自己的最好方式。”想想奥利维亚·波普对美酒的欣赏,还有在真正的家庭主妇特许经营。“它已经达到了饱和点。”

看不见的危险

几杯解百纳可能会让你感到温暖和迷醉,但经常过量饮酒的后果绝不是这样。女性比男性更容易受到酒精的影响,这不仅是因为女性体型较小,还因为我们体内的液体较少。因此,酒精在进入血液时浓度更高。此外,我们的胃中抗利尿激素的含量较低,这种酶可以分解酒精并减少吸收,肝脏中的抗利尿激素也不那么活跃。这意味着我们血液中的酒精含量上升得更快,保持在高水平的时间更长,使我们更容易受到短期影响,比如口齿不清和磕磕绊撞,以及长期的健康危害,包括肝脏损伤、心脏病和癌症。

当然,也有社会危害。这就是促使36岁的艾丽·麦考密克重新思考她的习惯的原因。她开始喝更多的酒来应对工作压力和在洛杉矶高速公路上90分钟的通勤时间。“如果我一个人在家,我经常会开瓶酒喝个精光。我告诉自己,‘我是成年人了,我可以以自己感觉良好的方式放松,’”她说。

但也有不利的一面。“我会喝得酩酊大醉,开始和丈夫为一些愚蠢的事情争吵,或者在半夜给几个月没见的朋友发短信说,‘你是我最好的朋友。’第二天,我的表现让我畏缩不前。”最重要的是,麦考密克感觉不太好。“我经常感到疲倦,而且患有慢性、轻度的抑郁症。她说。

2017年12月,她决定戒酒100天,之后就再没喝过酒。麦考密克说:“几周后,我的心情好了起来,我开始在早上蹦蹦跳跳地从床上爬起来,准备迎接新的一天。”不久之后,她加入了一家健身房,开始练瑜伽。“我不知道酒精对我的影响有多大,直到我戒酒。”

我酗酒成了问题了吗?

人们很容易不知不觉地陷入过度放纵的状态。以下是一些提示,你的习惯可能正在进入危险地带:

你发誓只喝一杯酒,但最后喝得更多。“如果你很难控制自己的饮酒量,这可能是你变得更加依赖酒精的迹象,”北达科他州大学医学与健康科学学院临床神经科学杰出教授莎伦·威尔萨克博士说。

朋友们会提到你不记得的说过或做过的事。酒精会破坏海马体的活动,海马体是大脑中对形成新记忆起关键作用的区域,你喝得越多,你的记忆就越受损。如果你空腹喝酒或连续喝几杯,就会出现昏厥。Wilsnack研究女性与饮酒的关系已经有20年了,他说,但如果这种情况经常发生,就要注意了。

很多个早晨,你醒来时感觉昏昏沉沉的。在晚上消耗太多的能量会影响你第二天的表现或精力,这是值得担忧的。

你以前喝一杯杜松子酒就能爽翻天。现在你需要两个。Wilsnack解释说:“能够喝更多的酒表明你已经形成了一种耐受性。”这一点值得注意,因为不断增加的使用会增加肝脏损伤的风险。

你试着节食一个月,但坚持不住。“如果你觉得暂时戒酒不舒服——或者你真的戒不了——那就是一个危险信号,”Wilsnack说。

回拨

这些策略可以帮助你更谨慎地对待酒精。

据疾病控制中心(Centers for Disease Control)称,大多数定期饮酒的女性都没有可诊断的物质使用障碍——即使是那些每天饮酒或一次狂饮四杯或四杯以上的女性。但《清醒的好奇》(Sober Curious)一书的作者鲁比·沃林顿(Ruby Warrington)说,像对待日常饮食或锻炼一样认真对待饮酒是有道理的。“我们中的许多人都不考虑自己的消费情况。保持清醒的好奇心意味着走出契约,扪心自问:我现在真的想喝酒吗?对我的精神、情绪和身体健康有什么影响?我的工作生活;至于我的人际关系呢?如果我选择不喝酒会怎么样?”

如果你觉得是时候改变了,下面是专家给出的六条建议。定下明确的限制。诺温斯基说,说“我要削减开支”太模糊了。相反,定义你的条件:我每周喝酒不超过四个晚上。周五和周六,我不会喝超过两杯的酒,其他晚上,我只喝一杯。他指出:“具体化会让你有更强的控制感,而且每次实现目标时,你都可以表扬自己。”

注意。《她保守的最好的秘密:女人为什么喝酒——以及她们如何重新获得控制》的作者加布里埃尔·格拉泽说,注意酒精的即时效应可以帮助你调节你的消费。她说:“我和一位女士聊天,她追踪了她的情绪,发现一两杯酒让她感到高兴,但第三杯酒让她感到忧郁、生气和邋遢。”“了解自己的感受可以帮助一些人保持在合理的范围内。”

得到指导。看看CheckUp & Choices (CheckUp and Choices .com),这是一个在线项目,可以帮助你评估自己的饮酒情况,如果你感兴趣的话,还可以培养减少饮酒的技能。“我们的研究表明,通过一些简单的工具,你可以减少大约50%的消耗量,”该组织的研究主任里德·赫斯特博士说。光是检查一项就要花费34美元,整个项目三个月的费用是79美元,并保证可以退款。

加入一个社区。“适度管理”(moderation.org)是一个免费的项目,开始时要禁欲30天,包括一个“互助”的环境,你可以亲自参加会议,也可以在你努力改变习惯时拨打电话。

看到一个治疗师。研究表明,认知行为疗法在帮助人们控制饮酒方面特别有效。你会努力找出触发你喝酒欲望的情况和情绪,并学习避免或处理它们的方法。

用新的方式进行社交。虽然女性饮酒增多,但有迹象表明,作为一种文化,我们可能已经到达了一个转折点。2017年和2018年,美国的酒精消费量都有所下降,而且无酒精社交聚会也有了新的选择。例如,沃林顿创立了Club SÖDA NYC,这是一个为清醒好奇的人举办的系列活动,包括派对、会面、谈话和研讨会。同样,一款名为Loosid的新应用可以帮助你找到清醒活动,以及社区中提倡清醒生活的团体。

在酒吧聚会可能是最明显的社交方式,但它远不是唯一的方式。沃林顿说:“你可以和朋友一起喝咖啡、喝茶、锻炼或吃不含酒精的饭菜。”这种经历可能会让你大吃一惊,她补充道。“我很担心我的第一次清醒婚礼,但实际上我感觉很好,讽刺的是,更自信了。我意识到,多年来,我一直在把自己的信心外包给酒精。”

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