小贴士:加工食品当然不会加快速度。

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现实一点吧:我们大多数人并不感激消化系统为我们所做的工作。在很大程度上,食物一旦离开我们的嘴,它也会离开我们的大脑——也就是说,直到我们最终以某种方式再次看到食物的残留物。

但是食物呢你吞下吗?消化系统作为一个整体是由许多复杂的、关键的运动部件组成的。以下是你需要知道的关于消化过程中发生了什么,以及通常需要多长时间消化食物

消化过程中发生了什么?

很明显,第一步消化食物是把它放进嘴里咀嚼,但你的牙齿并没有完成所有的工作。在这个过程中,你的唾液腺也会湿润你的食物,使你吃的东西在吞咽时更容易通过你的食道国家糖尿病、消化和肾脏疾病研究所(NIDDK)。

食物通过食道后,到达下食道括约肌,这是一块肌肉,它会放松,让食物进入胃。然后,胃肌肉将食物与消化液混合,位于胃粘膜的腺体产生酶和胃酸,帮助食物进一步分解。

接下来,食物通过你的小肠和大肠。在小肠中,消化后的营养物质和水分被吸收到血液中,在大肠中,液体废物转化为粪便,进入直肠。直肠位于大肠的下端,储存着粪便,直到在排便过程中排出。

整个消化过程通常需要多长时间?

你消化食物的时间——从你把食物放进嘴里的时间到你排泄的时间——取决于许多因素。(供参考:这个过程有时被称为肠道运输时间,根据MedlinePlus,美国国家医学图书馆的一个资源)“总而言之,人们消化食物需要2到5天的时间,”纽约大学朗格尼分校的胃肠病学家Rabia De Latour医学博士说健康.“每个人的情况都不一样,”她补充说。

这里的人们之间的时差可能会影响很多因素,但首先,你吃的食物类型也会起作用。德·拉图尔博士说,高纤维食物可以加速消化。她补充说,简单的食物(比如:未加工的食物)更容易消化,因为你的身体更难分解加工食品中的复杂化学物质。克利夫兰诊所的胃肠病学专家克里斯汀·李医学博士说:“复合糖、高脂肪(食物)和高蛋白食物需要更长的时间。健康.另外值得注意的是:你的消化系统会随着年龄的增长而放缓,德·拉图尔博士补充道。

哪些健康状况会影响消化食物所需的时间?

许多情况都会对消化系统产生影响,但并不是所有这些都一定会减慢或加快消化系统的速度,但这并不是唯一的两个迹象表明出了问题。根据美国国家医学图书馆(USNLM)的MedlinePlus资源,,其中常见的是癌症、胃灼热、乳糖不耐症和肠易激综合症

如果你怀疑你的消化系统工作不太正常——例如,如果你经常腹泻或便秘——去看医生是一个好主意,找出可能导致问题的原因。根据MedlinePlus,可以做一些测试来评估身体的这个区域,包括结肠镜检查。如果你担心有什么问题,你的初级保健医生可以把你推荐给胃肠病学家,他们可以完成完整的检查,帮助你了解到底是什么导致了你的消化系统问题。好消息是,许多消化问题都可以通过改变生活方式来解决。

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