通过杰西卡·斯奈德(goldman Sachs)
2012年11月6日更新
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你可能听说过益生菌——比如酸奶中的活性菌——对你的健康有好处。但并不是所有的益生菌都是一样的。以下是你需要知道的如何提高免疫力,舒缓皮肤瘙痒,缓解胃部不适等等。

米歇尔·克拉维特接受了一个抗生素疗程的第九天鼻窦炎当肚子疼的时候。很快就出现了带血的腹泻。这位42岁的秘书和三个孩子的母亲住在亚利桑那州钱德勒。,已经发展成令人讨厌的肠道感染有时,抗生素会杀死体内的有益细菌和有害细菌,降低你对其他入侵者的防御能力。

医生们开出了一系列药效越来越强的抗生素,试图消灭这种新的有害细菌,艰难梭状芽胞杆菌c . diff),但没有奏效。她的胃病演变成了抗生素相关的结肠炎症。

甚至在三个月后,“有时疼痛和痉挛非常严重,我想我要晕过去了,”克拉维特说。在减掉20磅体重后,她感到无法应付在一间只有两个浴室的小办公室里的工作,于是辞职了。相关:治疗胃不舒服的最佳食物

直到克拉维特尝试了一种她的胃肠病学专家认为有效的益生菌后,噩梦才结束c . diff。克拉维特在她的药店里发现了一种叫Florastor的非处方药。“不到一周,”她回忆道,“我的饮食就恢复正常了。”

科学家们几十年前就知道益生菌可以促进健康。这就是为什么酸奶经常被吹捧为“活性菌”或有益菌。现在,这些细菌可以在谷类食品、奶酪、能量棒、汤和杂货店和药房货架上的大量其他产品中找到。他们的标签承诺从减少胃痛到加快感冒和流感康复。

但西安大略大学的微生物学家格雷戈·里德博士说,益生菌并非都是平等的。帮助克拉维特的菌株酿酒酵母boulardii研究表明,这可能对湿疹没什么作用,反之亦然。事实上,克拉维特曾试着吃更多的酸奶和普通的益生菌补充剂,包括嗜酸菌。但她的病情恶化了,因为她没有使用正确的益生菌。

那么,你如何决定选择哪一个呢?继续读下去,看看益生菌对你最常见的症状有什么帮助,然后去看看吧这方便的食物和补充指南

“anti-antibiotic”益生菌
在一个健康的身体里,数以万亿计的细菌会寄生在皮肤、口腔、肠道和生殖道。“它们在抵抗试图进入的致病微生物方面做得很好,”华盛顿大学流行病学家林恩·麦克法兰博士说益生菌的力量.“但服用抗生素可以为病原体进入打开机会之窗。”所谓的抗生素相关性腹泻,就像克拉维特所患的,是一个典型的例子c . diff是最常见的罪犯。幸运的是,三种特定的益生菌菌株(酿酒酵母boulardii,乳杆菌GG,芽孢杆菌coagulansGBI-30)可以在服用抗生素期间和服药后不久降低感染风险。这是一个脆弱的时期。研究人员不知道这些好虫子到底是怎么做的;有些人认为它们可能只是战胜了入侵者。

“在下面好好休息”的益生菌
即使你非常卫生,肠道细菌也会进入你的阴道和尿道。健康的阴道是击退这些微生物的细菌的家园。不幸的是,抗生素、灌洗剂和杀精剂会降低保护性细菌的水平。解决方法:每天一次或两次,服用胶囊喂食GR-1和这种l .RC-14,通过肠道到达阴道(就像它们已经被证明击退的细菌一样)。一旦到了那里,它们就会排除与细菌性阴道病(BV)、尿路感染甚至酵母相关的问题细菌。在一项对40名BV女性患者的研究中,每天两粒含有这些益生菌的胶囊比使用处方甲硝唑凝胶的标准治疗效果更好。在另一项针对100多名女性的研究中,将这些益生菌添加到标准的甲硝唑治疗中,治愈率增加了一倍多——从40%增加到88%。“增强免疫力”的益生菌
实验室研究表明,许多益生菌对免疫系统有提神作用。从理论上讲,这应该能增强人们对疾病的抵抗力。但只有几个品种,比如l .干酪乳杆菌dn - 114001,喂食GG,l .嗜酸的NCFM似乎可以降低冬季感冒等疾病的频率和严重程度。在一项研究中,360名60岁以上的人每天使用l .干酪乳杆菌DN-114001使呼吸道感染持续时间缩短1天半,严重程度降低20%。同样,在一项针对571名日托儿童的研究中,喂食GG既减少了在家生病的天数,也减少了需要抗生素治疗的严重感染人数。在一项对200多名学龄前儿童的冬季研究中,第三种病毒(l .嗜酸的使发热发生率降低48%,咳嗽发生率降低42%,抗生素使用率降低68%。研究人员认为,所有年龄段的人都可能享受到类似的好处。

“舒缓肠易激”的益生菌
大约有1000万的美国女性知道腹部疼痛和腹胀的不适肠易激综合症(IBS)。专家们并不完全了解肠易激综合征的病因,他们也没有有效的药物治疗它。但一些最鼓舞人心的消息来自使用益生菌菌株的研究双歧杆菌属对象35624年和l .杆菌DSM9843。在两项涉及400多名患者的试验中,每日一次的第一次剂量显著减轻了肠道疼痛和不适。在对60名患者的研究中,每天注射第二次可以减少50%以上的气体。
“抗湿疹”益生菌
科学家们认为,现代过敏症的流行与我们消毒生活中细菌的相对缺乏有关。一些研究表明,某些益生菌会提高血液中缓解过敏的化学物质的水平。但益生菌似乎并没有那么有用——只有一个例外:湿疹和过敏皮肤病.每日剂量的喂食HN001或喂食与母乳或配方奶粉混合的GG大大降低了儿童患湿疹的风险(但不包括花粉热、哮喘或食物过敏等其他过敏情况)。

“避免旅客腹泻”的益生菌
所以你要去墨西哥过春假,还在担心蒙特祖玛复仇?可以理解的。高达50%的国际旅行者会因不卫生的水中的寄生虫和传染性细菌而患上腹泻,这在欠发达国家很常见。但不绝望。研究表明酿酒酵母boulardii如果你在出发前一周开始服用,可以降低患旅行者腹泻的风险,还可以帮助治愈已经确定的感染。现在你已经知道了哪些益生菌可能对你有效,看看吧这是食物和补充剂指南去杂货店买什么。

益生元是什么?
如果某些肠道细菌能促进健康,那么吃富含营养物质的食物是有意义的,这些营养物质能让这些微生物快乐。这就是益生元背后的概念,益生元包括多种可溶性植物纤维,它们在洋葱、大蒜和韭菜等食物中含量丰富。益生元似乎能促进对抗肠道入侵者如沙门氏菌的有益细菌的生长,甚至商店货架上也出现了益生元补充剂。你应该吃吗?也许有一天。大多数研究人员认为,关于益生元的研究还不够有说服力——至少目前还不够。在继续学习的同时,坚持专业的。