胃肠病学专家称,11种食物有助于胃灼热
如何避免胃灼热
胃灼热实际上只是心脏病的另一个名称胃食管反流(GERD),或简称为反酸。人们称反酸“烧心”,因为它从字面上感觉就像你的胸部着火马修贝希托德,MD,在密苏里州卫生保健大学胃肠病学家说。“烧心是常用词的人使用,因为他们觉得在胸部有灼烧感,但它确实胃酸倒流,从你的胃来了到你的食道引起疼痛,”他解释说。
但事实并非如此只是有烧灼的感觉。据Bechtold医生说,胃酸反流患者还可能:
- 感觉食物又回到喉咙里;
- 有慢性咳嗽,尤其是在晚上他们平躺的时候;
- 或者因为食道发炎而吞咽困难。
至于为什么会发生这种情况,有几个原因。Bechtold博士说,某些食物可以放松食管下括约肌,使反流更容易回到食管。加利福尼亚州圣莫尼卡市普罗维登斯圣约翰健康中心的胃肠病专家鲁道夫·贝德福德医学博士说,这些食物是他称之为“三大罪过”的三位一体:“咖啡因、巧克力和酒精,尤其是红酒,都会放松下食道肌肉,让胃酸回流,”他解释道,此外,辛辣食物和酸性食物,如西红柿和柑橘类水果也是常见的罪魁祸首。
幸运的是,也有食物,帮助你要么防止它或帮助减轻它的作战心痛。在这里,你可能要考虑添加到你的饮食,以帮助11种食物冷却烧伤。
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生姜
贝德福德医生建议将生姜作为治疗胃灼热的饮食疗法,理由很充分:生姜在治疗消化问题方面有着悠久的药用历史(如果你曾经喝过生姜汽水来对抗胃部不适,请举手)。无论你个人喜好如何,你都可以将生姜加入你的饮食中:在食谱中将生姜切成片或磨碎,在热水中浸泡泡茶,或者像嚼糖果一样咀嚼。
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芦荟
你知道芦荟凝胶是好你的皮肤时,它的晒伤,但你有没有考虑喝芦荟汁来缓解反酸烧?贝德福德博士说,很多病人报告发现它有帮助。有些人得到超级Pinterest的-Y和混合起来或者在芦荟汁冰沙在家里,但你也可以保存至多健康食品商店抓住预先做好的东西的时间和精力。
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鸡和火鸡
放下那块又大又油腻的牛排。贝德福德博士说,选择瘦肉选项,如无皮鸡肉和火鸡或90/10绞牛肉,以避免饭后感觉胸部着火。
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鱼和海鲜
对于回流友好的海鲜,你有很多选择:虾、龙虾、蛤蜊、鲽鱼片。你也有很多烹饪海鲜的选择——你可以烤,烤,或煎。你唯一不该做的事是什么?贝德福德医生说,油炸它——多余的油脂只会加重你的胃灼热。相反,把贝类和全麦意大利面一起扔,或者把几盎司的鱼放在糙米上,这样就可以做一顿美味的饭了不感觉灼伤。
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西芹
为了治疗胃灼热,你可以在窗台上种植一些欧芹。贝德福德博士说,就像生姜一样,欧芹可以缓解胃部不适。你们可以将它混合到食谱或冰沙中,或者只要在反流发生时咀嚼几片叶子。
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据贝德福德博士说,面包对食道很容易,也不会引起任何不适。通过选择心脏全谷物选项来增加纤维含量,使其更加健康。
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爱鳄梨吗?你是幸运的。贝德福德博士说,牛油果中发现的健康脂肪要比炸薯条、奶酪和培根中发现的脂肪好得多(而且不太可能导致胃灼热)。你也可以通过对反流有益的坚果、种子和鸡蛋来添加健康的脂肪。
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在你的饮食中多吃蔬菜可以解决很多健康问题,所以它对胃灼热也有效也就不足为奇了。贝德福德博士说,因为从绿叶蔬菜到豌豆和胡萝卜等各种蔬菜的脂肪和糖含量都很低,所以它们没有太多可能引起反流的成分。基本上,沙拉是你的朋友。