还有,你应该避免什么。

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再过几周,每个美国成年人都将有资格获得2019冠状病毒疾病疫苗如果你还没有吃过,你可能想知道如何准备,包括在接种疫苗之前或之后吃什么或喝什么,以及避免什么。

疫苗接种前后吃什么
信贷:AdobeStock/Getty Images

重要的是要知道所有三个Covid疫苗都对那些吃了通常饮食的人进行了测试。这意味着没有任何特殊的营养制剂,已显示疫苗有效。但是,在您拥有Jab之前和之后,都有一些饮食策略即可最佳支持您的身体需求。

在接种疫苗前后避免饮酒

作为健康此前有报道称,在接种疫苗前后至少几天不饮酒有几个关键原因。而有些人只有很少或没有疫苗副作用,其他人可能会感到疲劳、头痛、肌肉疼痛、发冷、发烧和恶心疾病预防与控制中心(CDC)。即使是轻醇消耗也会引发脱水,这可能会加剧这些副作用。如果你脱水或有一点宿醉,可能难以区分你的身体对酒精对疫苗的反应。

饮酒也被证明会强调免疫系统。在杂志上发表的论文中酒精研究,研究人员指出,过量的酒精摄入和弱化免疫应答之间存在长期观察到的关系。虽然酒精可以帮助您更快地入睡,但它更加触发更多睡眠障碍干扰整体睡眠质量和持续时间,另一个过度免疫功能的破坏者。

吃睡觉,特别是前一天晚上

充分休息有助于免疫系统发挥最大潜能。为了在接种疫苗之前提高你的睡眠质量,对你的饮食要有策略,尤其是晚餐。

一项研究发表在临床睡眠医学杂志发现吃太少的纤维(水果,蔬菜,全谷物,脉冲,螺母和种子)和过多的脂肪和糖(脂肪肉,乳制品,糖果)可以导致更少的恢复,更令人不安的睡眠。相比之下,更高的纤维摄入量导致深度,高质量,慢波睡眠的更多时间。在这项研究中,与营养师提供的膳食相比,志愿者也更快地睡着了,而那些选择自己的饭菜。

符合睡眠支持标准的晚餐包括丰盛的小扁豆汤,配上用特级初榨橄榄油(EVOO)调味汁调制的花园沙拉;野生阿拉斯加鲑鱼配以埃沃炒花椰菜和烤鱼种土豆;一种蔬菜包装的炒菜,用柑橘和利马豆在野米上炒,上面撒上切碎的腰果;鹰嘴豆面食,加入埃沃、大蒜、香草和大量烤制蔬菜。

如果你在晚餐和睡觉之间需要吃零食,可以吃新鲜水果和/或坚果。但是为了让你的食物能被正确消化,试着在你吃完食物和睡觉之间给自己三个小时。至于饮料,一定要在就寝前至少六个小时停止摄入咖啡因。晚上要控制液体消耗,这样你就不用在半夜起来洗澡了。

保持充足的水分

水分良好是最大限度地发挥疫苗接种之前和之后的最重要方法之一。根据这一点医学研究所(IOM),女性每天需要2.7升总液体(超过11杯),男性需要3.7升(超过15杯)。大约20%的流体来自食物,但基于IO的指导方针,仍然留下了8-12杯,而不是锻炼的额外需求。

我建议每天喝八杯8盎司的咖啡,均匀地涂抹。把你的一天分为四个部分:1)从起床到凌晨;2) 上午至午餐时间;3) 午餐时间至下午三时;下午三点到晚饭时间。在每一个阶段,瞄准2杯(16盎司)的水。如果需要,将手机闹钟设置为提醒。如果你不喜欢喝白开水,可以在水里加入有益健康的添加剂,如柠檬、酸橙、新鲜薄荷、切片黄瓜、新鲜生姜或时令水果的少许糖化物。

将加工食品换成全食

学习研究表明,在流感大流行期间,人们增加了对高钠、高糖和/或高脂肪食物的摄入。今年带来了所有的困难和不确定性,难怪许多人增加了舒适食物的摄入量。但随着时间的推移,高度加工的食物会引发炎症;和全身慢性发炎可以损害正常的免疫功能。

一篇2020年的文章发表在英国营养学杂志,科学家得出结论健康饮食习惯对新冠病毒-19的预防很重要。虽然关于营养对疫苗的影响的研究尚未发表,但事实上,疫苗接种后支持免疫系统的最佳方法是优先选择营养丰富、抗炎的全食。

最高策略之一就是只吃更多的蔬菜和水果。根据这一点CDC,只有十分之一的美国人每天至少吃2-3杯蔬菜和1.5-2杯水果。要达到目标,午餐和晚餐都要吃蔬菜,早餐和日常小吃都要吃水果。

约会前吃一顿均衡的饭

而晕厥并不是常见的症状新冠病毒-19疫苗副作用,疾病预防控制中心收到的报告人们几乎所有疫苗都晕倒了。但在疫苗接种期间或之后晕厥通常是触发的焦虑或者疼痛,而不是疫苗本身。疾病预防控制中心说,除了在接种过程中得到一些保证外,在接种疫苗之前喝饮料和吃零食有时还可以预防与焦虑相关的晕厥。

除了焦虑或疼痛,低血糖也会导致晕厥。因此,在注射前吃一顿有助于调节血糖的食物是一个明智的策略,特别是如果你在任何疫苗接种过程中有晕厥史。你调节血糖的最佳选择是蔬菜的组合,搭配瘦肉蛋白、富含营养和纤维的碳水化合物以及健康的脂肪。

如果您的预约是早上的,请考虑进食“Zoats”,燕麦片混合含有切碎的西葫芦,水果和螺母或种子。或者前往蔬菜和鳄梨煎蛋卷(用鸡蛋或鸡肉制成),并用新鲜水果一面。如果你的约会是在下午,燃料了一个粮食碗里,用蔬菜和蔬菜,扁豆,藜制成,和芝麻酱,或玉米面豆卷色拉,被绿色,莎莎,黑豆,烤玉米,及牛油制成。

如果你在约会前感到紧张,不想吃东西,试试用菠菜和植物做成的冰沙蛋白粉或希腊酸奶,植物牛奶,香蕉,浆果和坚果黄油。或啜饮绿色果汁并蚕食水果和坚果吧。

提前购买疫苗后食物

有些人发展恶心接种疫苗后。这可能不会发生在你身上,但为了以防万一,试着提前计划,储备一些清淡易消化的食物(想想当你患流感时你会吃什么)。好的选择包括肉汤蔬菜汤、香蕉、苹果酱、甜瓜、椰子水、糙米和土豆。

避免吃奶酪、奶油酱、油炸食品和肉类等重食,以及含糖食品,包括糖果和烘焙食品。保持充足的水分,当恶心消退时,继续关注新鲜的全食。

接种疫苗后,我没有感到恶心,但我确实失去了食欲。如果这种情况发生在你身上,试着每隔几个小时吃点小餐或零食;吃各种各样的食物,这样你就不会错过重要的营养。

如果你饿了,但又累得不能做饭,就点一顿健康的外卖餐,比如泰国炒菜、地中海拼盘、蔬菜玉米卷或印度咖喱。

疫苗的副作用应该在几天内消失。但是健康的习惯,如多喝水和吃营养丰富的食物,可以带来持久的健康益处。如果你已经陷入了一个大流行的困境,把你的疫苗接种看作是一个开始一个更健康、可持续的日常生活的机会。

辛西娅·萨斯,公共卫生硕士,路,是健康《营养》特约编辑,一位纽约时报她是一位畅销书作家,也是一位私人执业营养师,曾为五支专业运动队提供咨询。

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