29种健康番茄食谱
番茄健康食谱
多汁、成熟、色彩鲜艳的新鲜西红柿是夏季最大的乐趣之一。如果你今年手头上的番茄多得你都不知道该怎么处理了,试试下面这些美味健康的食谱吧,把它们变成真正特别的东西。从新鲜的蔬菜沙拉,到美味的意大利面和披萨,再到丰盛的配菜,比如番茄切达玉米面包,每个人都有适合的食物——每天都有。这里有29道我们最喜欢的美味番茄食谱。
1的30.
番茄和菠菜酸豆香蒜酱
试试这道菜:番茄和菠菜酸豆香蒜酱
这种不含碳水化合物的“意大利面”热量低,但富含对你有益的营养。把西红柿放在柜台上,不要放在冰箱里,这样味道和口感最好。
成份:特级初榨橄榄油,大蒜,嫩菠菜,欧芹叶,酸豆,大麻籽,柠檬,盐,黑胡椒,西葫芦,牛油果油,圣女果,帕尔马干酪屑(可选)
热量:161
2的30.
Shrimp-Tomato-Avocado沙拉
试试这道菜:Shrimp-Tomato-Avocado沙拉
这道新鲜、富含蛋白质的沙拉只需30分钟就可以上桌。
成份:鳄梨或椰子油,虾,盐和黑胡椒,大蒜,柠檬,第戎芥末,生蜂蜜,特级初榨橄榄油,樱桃番茄,英国黄瓜,欧芹,龙蒿,百里香,鳄梨,比伯生菜
热量:364
3.的30.
Tomato-Cheddar玉米面包
试试这道菜:Tomato-Cheddar玉米面包
这可能是终极健康安慰食物食谱。不可否认,它尝起来很颓废,但全麦面粉和番茄让它营养丰富。作为配菜或享受作为下午小吃或早午餐。
成份:无盐黄油,玉米粉,全麦面粉,泡打粉,小苏打,盐和黑胡椒,辣椒,鸡蛋,白脱牛奶,蜂蜜,切达干酪,番茄
卡路里: 188
4的30.
烤奶酪和番茄黑麦
5的30.
番茄咖喱荷包蛋
试试这道菜:Tomato-Curry荷包蛋
这道只有一个煎锅的沙克舒卡菜是美味和丰盛的完美组合。姜、孜然、咖喱粉等温热香料的组合,以及填饱肚子的鸡蛋,使这道菜成为一顿健康又令人满意的晚餐。最好的部分?你只需要花几分钟清理,因为所有的东西都是在一个平底锅里煮的。
成份:鸡蛋,黄洋葱,温和的哈里萨,大蒜,咖喱粉,蜂蜜,孜然粉,生姜,番茄碎,葱
热量:182
6的30.
番茄羊乳酪意大利面
试试这道菜:番茄羊乳酪意大利面
如果你手边有新鲜的香草,可以用它们来装饰这道意大利面。罗勒、牛至或薄荷,或两者的组合,效果都很好。
成份:特级初榨橄榄油,大蒜,腌制西红柿,羊乳酪碎,盐和胡椒
热量:376
7的30.
花椰菜糁配番茄蘑菇肉汁
试试这道菜:花椰菜糁配番茄蘑菇肉汁
添加一种超级酱汁:给你的基本玉米粉添加一种强大的成分:蘑菇,使其营养升级。
成份:花椰菜,低钠鸡汤,细黄色玉米粉,切达奶酪,葡萄番茄,无盐黄油,奶油蘑菇,犹太盐,黑胡椒,热煮咖啡,玉米淀粉,葱
热量:267
8的30.
慢火烤樱桃番茄
10的30.
不煮番茄酱的意大利面
试试这道菜:不煮番茄酱的意大利面
把那罐番茄酱放下!这个食谱用8种简单的食材让你的意大利面更上一层楼。新鲜的西红柿和草本植物添加美味的调料,就不需要在炉子上辛苦地做酱了。
成份:番茄,意大利面条,橄榄油,罗勒,牛至,大蒜,磨碎的帕尔马干酪,盐,胡椒粉
热量:365
11的30.
Herb-Parmesan烤西红柿
12的30.
蔬栈
13的30.
Tomato-Phyllo馅饼
14的30.
辣味冰冻血腥玛丽
试试这道菜:辣味冰冻血腥玛丽
在血腥玛丽中,你可以用传统的塔巴斯科辣酱代替斯拉恰辣酱。加点辣根可以让咬起来更有嚼劲。
成份:西红柿,黄瓜,柠檬,斯里拉恰,伍斯特沙司,伏特加或杜松子酒,绿橄榄,芹菜条,盐
热量:142
15的30.
烤番茄洋蓟饼披萨
试试这道菜:烤番茄洋蓟饼披萨
西红柿和洋蓟心为这道简单的食谱增添了地中海风味。它们的美味与这款含有蔬菜的披萨中苦味的芝麻菜形成了互补,而这款披萨的热量不足300卡路里。
成份:葡萄番茄,洋蓟心,特级初榨橄榄油,印度烤饼,新鲜帕玛森奶酪,芝麻菜,柠檬,盐,黑胡椒
热量:277
16的30.
Peach-Tomato莎莎
试试这道菜:Peach-Tomato莎莎
把这种又甜又辣的莎莎酱和薯片一起吃,加到你的沙拉里,或者干脆把它当做低热量的零食来吃。
成份:桃子,番茄,薄荷,香菜,甜洋葱,酸橙,jalapeño,盐
热量:14
17的30.
Spinach-Tomato面壳
试试这道菜:Spinach-Tomato面壳
这款经典的意大利套餐使用新鲜的食材,打造出轻盈、富含纤维的夏季意大利面。另外,尽管酱汁是奶油色的,你还是能尝到红辣椒的辣味。
成份:全麦意大利面壳,黄油,青葱,红辣椒,小菠菜,低钠鸡汤,对半,羊乳罗马诺奶酪,黑胡椒,葡萄番茄,新鲜的欧芹
热量:386
19的30.
樱桃Tomato-Halloumi串
试试这道菜:樱桃Tomato-Halloumi串
你尝过哈罗米奶酪吗?这是一种欧洲奶酪,经常用在地中海菜.把典型的马苏里拉奶酪和番茄的组合换成这款健康零食。
成份:樱桃或葡萄番茄,哈罗米奶酪,大蒜,牛至,红酒醋,柠檬汁,第戎芥末,盐,胡椒
热量:258
20.的30.
夏日花园西班牙凉菜汤
试试这道菜:夏日花园西班牙凉菜汤
在这道清淡的夏日开胃菜里,你会吃到好几种蔬菜。此外,西红柿和甜椒能增加维生素a和维生素c的含量,而香醋则让这道菜有一种浓烈的味道。
成份:番茄汁,番茄,黄瓜,黄甜椒,红甜椒,红洋葱,香醋,橄榄油,大蒜,盐,黑胡椒,新鲜罗勒
热量:88
21的30.
快速鸡摩尔
试试这道菜:快速鸡摩尔
虽然这个食谱要求罐装西红柿,但新鲜西红柿的味道是一样的,钠含量更少。在这道令人垂涎三滴的鸡肉菜中,温和的番茄也是搭配美味和甜香料的完美基础。
成份:植物油,洋葱,大蒜,孜然,肉桂,盐,黑胡椒,番茄,青椒,黑巧克力,芝麻酱,香菜,烤鸡,鳄梨
热量:331
22的30.
蔬菜与罗勒
试试这道菜:蔬菜与罗勒
需要一顿清淡的晚餐?这道烤菜将蔬菜和粗麦粉结合在一起,是一道健康、低脂的菜肴。为了增加额外的风味,也可以烤一个柠檬,并挤一些柠檬汁在蔬菜上。
成份:红酒醋,蜂蜜,大蒜,橄榄油,盐,胡椒,茄子,黄南瓜,西葫芦,粗麦粉,红洋葱,番茄,部分脱脂马苏里拉奶酪,新鲜罗勒
热量:309
23的30.
莎莎激情似火
24的30.
三文鱼配烤樱桃番茄
试试这道菜:三文鱼配烤樱桃番茄
用西红柿、百里香、橄榄油和大蒜给鱼调味。你可以从鲑鱼中获得有益心脏健康的脂肪和大量能破坏胆固醇的番茄红素。
成份:樱桃番茄,百里香,橄榄油,盐,黑胡椒,大蒜,烹饪喷雾,三文鱼,柠檬
热量:265
25的30.
烧烤Ricotta-Tomato祝酒
试试这道菜:烧烤Ricotta-Tomato祝酒
这些美味简单的开胃菜应该是烤的。但如果你已经在烤架上放了一些肉,先把它们放在烤架上,这样口感会更脆。
成份:硬皮面包,半脱脂乳清干酪,樱桃番茄,特级初榨橄榄油,盐,黑胡椒
热量:115
26的30.
烤迷迭香李子番茄
27的30.
菜园蔬菜无壳乳蛋饼
试试这道菜:菜园蔬菜无壳乳蛋饼
大多数乳蛋饼会减少你每天的卡路里。然而,这种轻量化的早餐使用低脂乳制品和大量的时令蔬菜,以不到250卡路里的热量创造一份令人饱腹的早餐。
成份:鸡蛋替代品,鸡蛋,低脂切达干酪,低脂蒙特雷杰克干酪,低脂牛奶,面粉,发酵粉,盐,无脂松软干酪,烹饪喷雾剂,西葫芦,土豆,洋葱,青椒,蘑菇,新鲜欧芹,番茄
热量:230
28的30.
Tuna-Stuffed西红柿
试试这道菜:Tuna-Stuffed西红柿
这些填满了金枪鱼的西红柿从刺山柑和橄榄中获得了独特而美味的味道。完美的开胃菜,制作简单,还含有2克纤维。
成份:西红柿,金枪鱼,卡拉玛塔橄榄,欧芹,刺山柑,橄榄油,百里香,盐,胡椒
热量:169
29的30.
Panzanella
试试这道菜:Panzanella
Panzanella是一种用大块面包做成的托斯卡纳沙拉,是一种享受夏日番茄的传统方式。为了让它更美味,让panzanella放置60分钟,让味道形成。
成份:全麦乡村面包,西红柿,英国黄瓜,红甜椒,红洋葱,第戎芥末,红酒醋,罗勒,橄榄油,大蒜,盐,胡椒
热量:255