冬南瓜仙境
2012年11月8日更新
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在这些食谱中,你可以每天食用这种营养丰富、超级美味的南瓜。
你好,Gourdeous
不要被它粗糙的外表所吓倒——冬天的南瓜会给意大利面、汤和辣椒增添一点甜甜的嫩味儿。使用这些食谱来获得你每日所需的营养丰富的蔬菜。
奶油意大利面南瓜配芦笋和迷迭香
意面南瓜是减肥者的梦想——每份意面南瓜的热量低于50卡路里,但却含有大量的维生素a和纤维。在这个食谱中,南瓜可以代替面食,减少碳水化合物,增加甜味。但这道菜保留了部分脱脂乳清干酪和烤松子的浓郁风味。
试试这个食谱:奶油意大利面南瓜配芦笋和迷迭香
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简易奶油南瓜意大利饭
这个食谱吸收了奶油南瓜的甜味,并将其与美味鸡汤、鼠尾草和丰富的pecorino Romano奶酪相结合,制成奶油意大利饭。冬瓜不仅味道丰富,而且富含维生素A,含有对心脏有益的ω-3脂肪酸。再加上Arborio大米,你可以得到5克的纤维。
试试这个食谱:简易奶油南瓜意大利饭
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橡果南瓜和羽衣甘蓝
用新鲜的南瓜做一顿温暖的秋季晚餐。温和的冬南瓜与略带苦味的甘蓝形成对比,加入红辣椒、肉豆蔻和蔬菜汤,让这道简单的菜肴充满了味道。虽然这道菜不含肉,但却含有12克蛋白质、4毫克铁和超过每日摄入钙量的25%的钙。
试试这个食谱:橡果南瓜和羽衣甘蓝
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冬瓜黑豆辣椒
这种辣椒会吸收温和的冬南瓜,并在富含纤维的菜肴中赋予它浓郁的烟熏味。食谱要求任何种类的冬南瓜,但冬南瓜为秋天增添了完美的味道。这种辣椒可能是无肉的,但辣椒和辣椒粉为每一碗热气腾腾的菜肴增添了一股辣味。
试试这个食谱:冬瓜黑豆辣椒需要更多的冬瓜食谱吗?尝试七个令人惊讶的南瓜食谱