良好的饮食对健康总是很重要的，但对心脏病患者来说风险尤其高。食物既可以帮助保护心脏，也可以为心脏提供燃料心脏病.
你选择的预防心脏病的饮食计划将取决于你独特的危险因素。有高血压例如，你应该选择一个低钠低脂肪的计划。
有高胆固醇应该考虑富含橄榄油、ω-3脂肪酸等的饮食。有益心脏的脂肪.
那些需要减肥的人应该考虑一种热量限制型的心脏健康饮食。平均来说，每天从你的饮食中减少500卡路里导致每周减掉一磅。最安全的减肥方法是每周一磅的减肥；暴饮暴食是有害的，很少导致永久性的减肥。
单靠节食和锻炼是不可能预防心脏病的心脏药物这也很重要，但你在餐桌上的选择确实可以决定你的未来。
健康的体重是健康的心脏
健康饮食很重要的一个原因是保持你的体重在正常范围内。
一项对近30000名男性的研究发现，超重男性(体重指数25 - 28.9)增加了72%的患病风险冠心病与正常体重的男性相比。肥胖的男性的风险增加了244%。
另一项研究发现，坚持任何减肥计划——即使是高脂减肥计划——超过一年可以减少你的体重LDL / HDL比例下降了10%，总体上略有下降心脏危险因素.
吃得像希腊人吗
你的饮食结构很重要，即使你不需要减肥。
而美国心脏协会建议从脂肪中摄入的热量少于30%，遵循地中海式饮食也可以促进心脏，这种饮食少吃红肉，但多吃健康的脂肪。
地标里昂饮食心脏研究研究发现，心脏病发作的幸存者采用地中海式饮食，红肉和奶制品含量较低，但富含橄榄油、坚果、鱼类、全谷物、水果和蔬菜，心脏病发作和心脏猝死的风险降低了70%。
一项针对心脏病发作幸存者的为期四年的小型研究发现，AHA和地中海疗法同样有效。与典型的美国饮食相比，这两种饮食将并发症的风险降低了约三分之二，包括死亡、再次心脏病发作、中风或因心脏病住院。
任何关心心脏健康的人最好在饮食中添加更多的水果和蔬菜医师健康研究对15000名没有心脏病的男性进行了12年的跟踪调查。与不吃蔬菜的人相比，每天至少吃两份半蔬菜的人患心脏病的风险降低了约25%。每多吃一份，风险就降低17%。
降低钠含量对心脏有好处
这个猛冲（b）停止的饮食方法高血压)饮食是另一种选择，尤其是对于那些由高血压引起或并发心脏病的人。
该计划以水果和蔬菜为主，但脂肪和钠含量较低，可以将收缩压(上值)降低约12点，舒张压(下值)降低约6点。它可以降低约7%的总胆固醇水平。
“我是DASH饮食的忠实信徒，”哈佛大学心脏病学家托马斯·李医学博士说。“即使病人已经在服用降低胆固醇和血压的药物，DASH饮食——或类似的饮食——仍然可以保护心脏，降低心脏病发作的风险。”
