虾，葡萄柚和鳄梨沙拉

原料

• 1 1/2杯红葡萄柚部分（约2个葡萄柚）
• 3/4磅大虾，煮熟，去皮，分布
• 1汤匙新鲜葡萄柚汁
• 2茶匙超级初榨橄榄油
• 1/2茶匙犹太盐
• 1/8茶匙碎白的白胡椒
• 1茶匙糖
• 4杯克拉丁香生菜心
• 1鳄梨，去皮和立方（约1杯）
• 1汤匙剁碎的新鲜韭菜

准备

1. 将葡萄柚部分和虾结合在中碗中，并留出。在一个小碗里，一起搅拌葡萄柚汁，油，盐，胡椒和糖。

2. 将生菜放在一个大碗里，淋上敷料，轻轻地折腾到外套;分开4个板块。将虾混合物，鳄梨和韭菜分开。