快速烤梨

成分

• 2个大梨
• 2茶匙糖
• 1/4茶匙肉桂
• 1/4杯干蔓越莓或干混合水果(如Sun-Maid fruit Bits)
• 1/4杯低脂格兰诺拉麦片
• 1/4杯苹果汁
• 半杯香草低脂冷冻酸奶，分成4小勺

准备

1. 皮梨;纵向切两半。用蜜瓜球机或柚子勺去核和籽，形成一个空心。

2. 把梨分成两半，切好的一面朝上，放在一个玻璃馅饼盘里。将糖和肉桂混合;均匀洒在梨上。

3. 将蔓越莓和格兰诺拉麦片混合;把梨分成两半堆在中间。把苹果汁倒在梨的周围。用蜡纸盖好盘子。

4. 在微波炉中用高火煮6-8分钟，或者直到用刀刺穿梨变软。在盘子里放5分钟。用一个大漏勺把梨放到盘子里。

5. 将派盘中的果汁淋在梨上，配上冷冻酸奶。