健康

巧克力,水果和坚果串

chocolate-clusters 照片:苏茜Cushner

成分

  • 半杯(3盎司)半甜巧克力片或切碎的烘焙棒,如Ghirardelli
  • 1/2杯(3盎司)牛奶巧克力片或切碎的牛奶巧克力棒
  • 半杯蔓越莓干
  • 半杯粗切的山核桃,烤好

准备


  1. 将半甜巧克力和牛奶巧克力放入微波安全的中等碗中。微波高1分钟。搅拌;微波30秒。搅拌至巧克力完全融化。

  2. 加入蔓越莓和山核桃。立即将一茶匙一茶匙的食物倒在铺有蜡纸的烤盘上。放入冰箱冷藏至巧克力凝固,约30分钟。可在冰箱中保存5天。



    准备:5分钟;库克:2分钟。黑巧克力提供抗氧化剂,可以缓解压力,蔓越莓也可以帮助抵御冬季感冒和胃病。而且山核桃富含锌、有益脂肪和纤维。一定要告诉送礼物的人把这些东西放在冰箱里。给你的客人提供这些美味的、事先准备好的糖果,你不会感到内疚——它们低脂肪、低胆固醇,每一口都含有大量的营养。
  • 产量:可做成28份(每份大小:1团)

营养信息

每份热量: 52
脂肪: 3 g
每份饱和脂肪: 1克
每份单不饱和脂肪: 2 g
每份多不饱和脂肪: 1克
每份蛋白质: 1克
每份碳水化合物: 6克
每份纤维: 1克
每份胆固醇: 1毫克
每份铁: 0.0毫克
每份钠: 3毫克
每份钙: 8毫克