健康

鲜玉米莎莎

corn-salsa 图片:Yunhee Kim;造型:丹尼斯·坎特

成分

  • 1杯煮熟的玉米粒(约2穗)
  • 1个中等大小的番茄,去籽切丁
  • 1 jalapeño,切碎(包括籽,以增加热量)
  • 2汤匙切碎的新鲜香菜
  • 2汤匙新鲜的酸橙汁
  • 1瓣蒜,切碎
  • 1/2茶匙盐

准备


  1. 把所有材料放在一个中等大小的碗里,混合在一起。盖上盖子,静置约15分钟,让味道慢慢形成。


  • 准备时间:
  • 总时间:

  • 这道简单、无脂肪的夏日辣酱非常适合搭配薯条、烤鸡或烤鱼。这款低热量的萨尔萨酱与任何普通的菜肴都是绝配——烤鸡、螃蟹蛋糕或者普通的墨西哥玉米片。
  • 产量:6份(一份量:1/3杯萨尔萨)

营养信息

每份热量: 29
每份脂肪: 0.0克
每份饱和脂肪: 0.0克
每份单一不饱和脂肪: 0.0克
每份含有多不饱和脂肪: 0.0克
每份蛋白质: 1克
每份碳水化合物: 7 g
每份纤维: 1克
每份胆固醇: 0.0毫克
每份含铁量: 0.0毫克
每份含钠量: 95毫克
每份含钙量: 5毫克