健康

简单的蔓越莓柑橘味

simple-cranberry-citrus-relish 摄影:Alexandra Rowley

成分

  • 1包(10盎司)新鲜蔓越莓
  • 1杯水
  • 3/4杯糖，或更多
  • 13英寸的橙皮条
  • 1/4杯新鲜橙汁(大约一个半大橙子)
  • 三瓣整丁香
  • 1根肉桂棒

准备


  1. 将所有材料放入一个中等大小的平底锅中。煮沸后，转小火炖20分钟，直到蔓越莓爆开，混合物变稠。

  2. 用漏勺取出丁香和肉桂棒，放入碗中;冷藏至准备使用。
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    准备:5分钟;库克:20分钟。这种简单的调味料在健康和口感上胜过老的蔓越莓酱。它可以提前三天制作，并储存在冰箱里，直到感恩节晚餐。
  • 产量:做10份(份量:1/4杯)

营养信息

每份热量: 74
每份脂肪: 0.0克
每份饱和脂肪: 0.0克
每份单不饱和脂肪: 0.0克
每份多不饱和脂肪: 0.0克
每份蛋白质: 0.0克
每份碳水化合物: 19 g
每份纤维: 1克
每份胆固醇: 0.0毫克
每份含铁量: 0.0毫克
每份含钠量: 1毫克
每份含钙量: 5毫克