新鲜的蔓越莓莎莎

成分

• 1包(12盎司)新鲜的蔓越莓，摘除茎
• 2根切成小块的大芹菜杆
• 1个切碎的小白洋葱
• 1 jalapeño胡椒，去籽碎*
• 1/4杯切碎的新鲜香菜
• 半茶匙粗盐或海盐
• 3/4杯糖
• 3汤匙新鲜的酸橙汁

准备

1. 将蔓越莓放入食品加工机中加工，直到粗切。把蔓越莓移到一个中等大小的碗里，加入剩下的配料。把这些混合物搅拌均匀。

2. 将蔓越莓混合物倒入盛菜的碗中;盖上盖子，放入冰箱，待用。

3. *辣味莎莎酱的种子和排骨来自jalapeño。或者用塞拉诺辣椒，辣度更高。