鸡蛋米饭沙拉外带

成分

• 半杯煮熟的糙米
• 一杯煮熟的四季豆，大致切碎(3盎司)
• 1个成熟的李子，切成薄片(3盎司)
• 2汤匙(1/2盎司)切碎的核桃
• 1个煮熟的鸡蛋，切片
• 1茶匙香油
• 2汤匙新鲜的酸橙汁
• 1/4茶匙粗盐
• 现磨的黑胡椒调味

准备

1. 将大米、豆子、李子、核桃和鸡蛋混合在一个便携容器中。

2. 淋上香油、酸橙汁、盐和胡椒粉;轻轻搅拌混合。冷藏最多2天。