女人在跑步机上跑步的动画,文字在她周围闪烁

我爱我肥胖的身体,直到人们开始告诉我不要吃东西

健康和健康主义之间只有一线之隔。
拜姬•坠毁
2020年2月8日更新

我很胖,在我生命中的大部分时间里,“健康”这个词和“瘦”这个词是可以互换的。我想这是因为当你变胖的时候,减肥总是被视为议程上的第一项。在与医生进行任何其他可能的健康对话之前,你应该先变瘦。问题是,胖女人变瘦的可能性很小。根据一项关于肥胖个体的研究美国公共卫生杂志在美国,女性每年达到正常体重的概率仅为124分之一,不到1%。

对我来说,健康就像瘦一样,是一个永恒的目标,无论我多么努力,目标都在不断前进。身体健康的概念似乎总是让我觉得遥不可及,是我一直在努力实现或维持的东西,让我成为“冒名顶替综合症”的终身会员。

我五岁时就被教导肥胖是不好的。在此之前,我出生在一个充满爱的肥胖家庭,是一个肥胖的婴儿。我的身体从来都不是羞耻的来源。事实上,这是令人难以置信的喜悦之源。我曾经尽可能经常地抖动,因为我喜欢我的脂肪移动的方式。然后到了学校。每天,从幼儿园到高中毕业,我班上的一群男生轮流提醒我,我的身体出了问题,比如,穿过走廊大声喊我有多胖,不停地问我体重有多重,有时走路时会加上响亮的声音效果,如果我敢在热天脱下我的大号毛衣凉快一下,就会发出干呕的声音。在高中的整整一个学期里,我坐在数学课上的一个男孩面前,每当我靠在座位上时,他就会用脚戏剧性地把他的桌子推到墙上,证明我有多胖。像他这样的同学总是很快提醒我,只要我听从他们的建议“减肥”、“继续珍妮·克雷格”或“停止进食”,我就可以停止他们的虐待行为

青春期前后,人们开始担心我的体重可能会影响我的健康。医生鼓励我减肥通过减少摄入量(虽然我已经节食多年,并减少大多数事情超过5克脂肪在他们从我的饮食)以免我变成一个胖成人与糖尿病风险的加剧,心脏病,缩短寿命。如果我有任何其他担忧,它们很快就会被推到一边。“先减肥,”总是重复着。作为鼓励,他建议如果我变小,我可以和他的一个儿子约会。我是11。二十年来,我用我知道的所有方法,通过唯一被建议的方法——减肥,努力成为一个更健康、更好的自己。

在我十几岁和二十岁出头的那段时间里,我花了几个小时在跑步机上,吃一些几乎不算是食物的食物,比如瘦身快餐替代餐棒。我生活在饥饿、自我厌恶和每天称重之中。我不再吃奶制品,然后是肉制品。我开始慢跑。我戒了所有的甜点。尽管如此,人们还是经常批评我的饮食方式。不止一次,在我吃饭的时候,一个完全陌生的人走过来告诉我,如果我不吃猪肉、牛奶和面包,我就不会变胖了。对于像我这样的人来说,有源源不断的建议和产品,比我一生所能尝试的还要多。

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信贷:斯蒂芬妮·钦恩

当我过马路时,人们从车里喊我应该减肥。有一次,一个男人因为我在通勤火车上坐在他旁边而对我大喊大叫,说我会把他捏扁。还有一次我问一个女人坐在我旁边,如果她不介意移动一个包在一个小的边缘因为痛苦地推进我的腿,她拒绝做声称我有很多神经占用超过我的空间在板凳上座位我们共享。

他们和我都不认为他们做错了。我们都相信这是为了更好的健康——不管这感觉多么痛苦、不人道或不可能。我的医生,那些陌生人,那些同学的行为完全没有受到质疑,很大程度上是因为脂肪被认为是不健康的,任何可以鼓励减肥的事情都被认为是积极的。总有一天我会变瘦,我要感谢他们所有人。

快进。

25岁的时候,我在旧金山CBS电台主持了一个节目,从一个名叫保罗的新西兰人那里收到了一封长长的电子邮件,他听到了几集。他告诉我,他没有给陌生人写长信的习惯,但我的声音和我谈论自己的方式让他觉得他需要伸出援手。他最后承诺,尽管我们可能永远不会见面,但他永远是我们的粉丝。好奇心激起,我们约好了时间打电话,最后聊了大约四个小时。经过几个星期的通宵交谈,我们决定交换照片。当我看到他时,我的胃一沉。他又瘦又帅,戴着一副漂亮的眼镜。我确信他会发现我和高中时的那些男孩一样讨厌我,但他没有。

“你看起来和我想象的一模一样,”他说。“你看起来就像我小时候梦寐以求的那种女孩。”他第一次让我觉得我的身体不是一个宽宏大量的圣人所能容忍的。他让我觉得我是这个星球上最性感的女人。他向我介绍了一个想法,那就是我不必仔细控制我吃的每一样东西。“你没什么问题,”他总是说。“吃是好的。”与那些年来我一直以健康或瘦身的名义监测每一口食物不同,这是我第一次真正感觉还好。自从我五岁以前的那些日子以来,我第一次感觉到自己的身体很好。

在我们在一起的第三年左右,我进入了性学研究生院,希望能研究肥胖女性。那是在2010年,我的导师强烈警告我不要这么做。“关于脂肪的一切都已经写好了,”她说。“这是职业自杀。”保罗恰好在她说这些话的房间外面听到了,我离开了她的办公室,他怒气冲冲地从椅子上跳了起来,说:“你不能让她阻止你学习你想学的东西。我会帮你找一个新的顾问。”他做到了。在为我的研究收集初步资料时,我掉进了一个兔子洞。繁荣。我正处于一场从未听说过的政治运动中:肥胖激进主义。

几个月后,我的大多数朋友都变成了胖子,他们对自己的体型毫不愧疚。他们告诉我,多年前我所经历的一切并不是我的错,它有一个名字:恐胖症。他们向我展示了一些数据,这些数据表明了节食的无效以及体重循环与从焦虑到患饮食失调的可能性更高有心血管问题.他们拒绝节食,并告诉我——不像我作为一个庞大的身体在这个星球上生活了28年以来所被告知的一切——需要改变的是文化,而不是我。他们是第一个鼓励我质疑“瘦和健康是一样的”这个观点的人。事实上,他们鼓励我质疑健康的概念。

经过几个月的学习,我了解了这一切各种体型的健康(公顷)。其背后的理念是采用体重中性的健康定义。它第一次宣称,胖人不需要减肥也可以保持健康。说实话,这让我很生气。

当我询问自己的反应时,我发现我缺乏接受能力与我的过去有着千丝万缕的联系:毫无歉意的评论、医疗疏忽、我在电视或电影中看到的一切似乎都没有挑战健康的主流观念。现在我就在这里,处在一场彻底的巨变的悬崖边,不知何故,它又一次变成了健康问题。

我明白了将体重与健康结果分离的紧迫性,这样肥胖者就能真正得到适当的医疗护理,而不是不顾症状而按照处方减肥。但我觉得HAES没有恰当地考虑我们文化中使用“健康”这个词的编码和分层方式。HAES似乎没有注意到这样一个事实:在我们国家,有许多人处于生存模式,甚至没有带宽或可支配的时间来考虑或优先考虑他们的健康。它没有断言,直到我们摆脱环境种族主义结构性贫困,要求每个人都健康是不道德的。它并没有主张应该鼓励人们成为自己健康理念的作者和专家。它没有对收入、能力水平、种族、教育、医疗服务、护理职责、对健康理想的禁锢等真正的结构性障碍提出批评。

Healthism根据政治经济学家罗伯特·克劳福德(Robert Crawford)的说法,“将健康和疾病问题置于个人层面。”这种对个人的关注让我们忽视了健康状况不佳和良好都不是凭空发生的。它们发生在特定的环境中。世界卫生组织命名健康的12个社会决定因素包括早期童年经历、社会支持和获得安全饮用水,强调如何做到一个人的社会地位在健康不平等中起着不可分割的作用.换句话说,即使是健康方面的专家也认为,有一些个人无法控制的因素影响着他们的健康和幸福。

在我们的健康文化中,那些年来我一直感受到的,是对像我这样的人的关注和指责。它终于有了名字。作为一名胖女人,我的经历创造了一个独特的机会,让我看到我们把健康视为一种文化的方式的局限性。每次谈起健康,我都会想起那些用健康来证明伤害是正当的时刻。

最后,我真的不认为健康应该成为赢得身体正义的战场。健康耻辱只是每个人都应享有的全面人性的另一个障碍;它不应该被用作尊重、友善或获得拯救生命的医疗保健的货币。我们的健康不是我们欠别人的。

当我们把健康的轨迹从“外面”转移到“这里”——在我们自己的手中,在我们自己的家里,在我们自己的社区——我们打开了追求健康的道路,直观地考虑我们拥有什么,我们想要什么,我们是谁。

我的健康之路已经被甜甜圈铺满了。还有许多小时的憔悴、欢笑、哭泣、写日记、和朋友在一起、生气、为了乐趣而运动,以及零小时跑步。不像我以前花在跑步机上的时间,这是真正救了我的命的东西。这就是帮助我茁壮成长的东西。正是这些东西恢复了我的人性。这绝对不是大多数美国人心目中的健康生活方式,但我强烈推荐它。

Virgie Tovar是自爱革命:激进的身体的积极性给有色女孩你有权保持肥胖.她主持播客节目反抗者俱乐部,是一个贡献者Forbes.com,并开始了标签活动#失意十二点

现在有一个越来越多的、有争议的运动来改变我们对待健康的方式。看看到底是怎么回事。

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叶集金|资料来源:Yeji Kim