6个真正有效的奇怪的节食技巧

一些客户来找我寻求一个完整的饮食调整，包括有特定份量和食谱的膳食计划。然而，还有许多人只是想走捷径。

虽然获得长期的减肥成功并不那么简单，我很高兴地报告有几个研究支持的简单技巧真正有帮助。

将下面的策略添加到您的日常习惯中，您可以剪切卡路里，争取渴望，最终减肥。

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这可能只是最简单，最具成本效益的体重减轻尖端，以及在期刊上发布的新研究肥胖这增加了它的可信度。研究人员将肥胖的成年人分成两组。第一组被要求在饭前30分钟喝16盎司的平水(没有气泡)，而第二组被建议在吃饭前想象他们的胃已经饱了。最后，那些“预加载”的志愿者他们吃之前的水瘦了9.5磅，而没瘦的人瘦了1.75磅。与想象组相比，喝水组平均多减了3磅。

之前的研究已经表明饭前喝几杯水可以自然地减少卡路里的摄入，其他的研究也表明16盎司的水10分钟内代谢率提高30%左右。虽然这种效果在30到40分钟后达到顶峰，但这些卡路里燃烧的小激增会像雪球一样一餐接着一餐。

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在你点的菜中添加一种食物来减少卡路里的摄入，这似乎是违反直觉的，但它可以减少你整顿饭的卡路里摄入量。2007年，研究人员让志愿者在午餐前喝一碗低热量的汤，结果就出现了这种情况研究来自杂志食欲。最后，与不喝汤的时候相比，参与者在午餐时摄入的总热量(包括汤和主菜)减少了20%。卡路里的减少也不会导致更多的饥饿感或更少的满足感。

如果你在想，“在炎热的夏天喝汤，你疯了吗?!”考虑冷选项。这项研究使用的汤每份提供100-150卡路里，有很多冰鲜汤都达到了这一标准，比如西班牙凉菜汤，咖喱西葫芦,或罗宋汤．

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是的，你可以认为自己很苗条。当伯明翰大学的科学家要求志愿者回忆当天的午餐时，他们发现那些能回忆得很清楚的人少吃零食当天晚些时候。一组志愿者被要求在吃午饭时专注于咀嚼和吞咽的外观、气味和身体感觉等东西。

在当天晚些时候，虽然赠送了零食，但志愿者被要求回忆起他们的午餐明显。那些一心数心的人都能够最强烈地回忆一下和与两个对照组相比，他们吃的零食明显更少。(第二组人边吃边读新闻;第三组则没有得到任何指示。)

建议:尽可能多地在不受干扰的情况下吃东西，如果你觉得有零食要吃了，那就回忆一下上一顿饭。这可能会造成吃一块饼干还是一把饼干的差别。

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康奈尔大学的科学家称它们为减速带，或停止标志，但你也可以把它们视为“证据”。在一项研究中，学生谁的桌子没收拾好这样，它们就可以通过撕掉的骨头数量来判断撕掉了多少鸡翅，它们吃的鸡翅比那些被撕掉的鸡少。

同样的方法也可以用在其他食物上，比如橄榄核，带尾的虾，披萨片(如果你留下了皮的话)，或者任何从棍子上吃下来的东西。据研究人员称，即使你没有意识到，一根空棍子也会向你的大脑发出“完成”的信号。

你甚至可以创造一些提示你停下来的视觉效果，比如把爆米花放进一个小碗里，而不是直接从袋子里吃(空碗=吃完)，或者吃牙签上的小奶酪块，而不是自己吃。

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另一个康奈尔大学研究发现食物颜色和盘子颜色之间的强烈对比可以自然地帮助你吃得更少。在这项研究中，用餐者从自助餐中为自己提供意大利面，其中包括番茄或阿尔弗雷多(白)酱。用餐者被随机分到红色或白色的盘子，所以一些人有对比色的盘子——红色酱汁放在白色的盘子上——而另一些人有对比色的盘子。后者比那些看到不同颜色的人多22%的服务。虽然研究人员还不完全确定为什么颜色会产生如此大的差异，但对比是另一种简单的测试策略。

据说我们用眼睛和胃吃东西，但我们也用鼻子吃东西。最近的一项研究发表在该杂志上味道发现气味越浓，咬的越小。当志愿者有能力控制自己的甜点分量时，那些被给予更芳香的样本的人吃得少5%到10%。

最重要的是:气味对你的满足感起着重要作用，所以在你开始吃之前，花一两分钟闻一闻你的食物，并在食物中加入芳香的调味料，如新鲜的姜、罗勒、肉桂或迷迭香，以增强感官体验。

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辛西娅是一名营养学家和注册营养师，拥有营养科学和公共卫生的硕士学位。经常出现在国家电视,她是健康他是该公司的特约营养编辑，也是私人顾问客户在纽约，洛杉矶，长途电话。Cynthia目前是纽约游骑兵队NHL队和纽约洋基队MLB队的运动营养顾问，并被董事会认证为运动饮食专家。辛西娅是《纽约时报》三次畅销作家，她的新书是现在就减肥:用真正的食物，真正快速的减掉体重和英寸．与她联系脸谱网，推特和Pinterest．