想知道哪种花草茶最适合你?根据一位营养学家的说法，从甘菊到生姜，这里列出了最健康的草本茶。
除了水，茶是世界上最受欢迎的饮料，它实际上是装在杯子里的药。但与其他国家相比，茶在美国并不那么受欢迎。在美国，80%的茶都是冰镇的，主要是在夏季;美国人均茶叶消费量排名也较低。
严格来说，花草茶不是茶——也就是说它不是由茶衍生而来的茶树植物,生产绿色，白色，黑色和乌龙茶品种。相反，药草茶是用各种非茶树植物浸泡而成的，这些植物可能包括花、药草、香料和其他根。因为这些植物中的大多数都不含咖啡因，所以花草茶是一种美味、营养的选择，不会让你睡不着觉，也不会引起讨厌的嗡嗡声。
除了喝热茶或冰茶，它们还可以用于烹饪。试着用花草茶作为鸡尾酒的基础，再加上新鲜的生姜和薄荷。你也可以用草药茶作为液体在冰沙，燕麦片或隔夜燕麦，汤汤，卤汁;或者蒸蔬菜和全谷物。由于它们是可食用的，你也可以用松散的花草茶来装饰沙拉或甜食。
以下是我最喜欢的五种花草茶，包括一些关于它们的好处的信息。另外，我们挑选的在线订购。
辛西娅， MPH, RD，是健康的特约营养编辑a纽约时报畅销书作家，纽约洋基队和布鲁克林篮网队的顾问。
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3.薄荷
而新鲜薄荷是一种极好的茶品，也可以泡成“茶”。虽然很多研究都是用薄荷提取物做的，但茶可能也有类似的好处。这包括提高运动员的力量和疲劳时间，以及增强呼吸功能。科学家们认为，这些影响可以归因于支气管肌肉的放松、大脑氧含量的增加以及与疲劳有关的血液化合物的减少。薄荷有同样的放松肌肉的效果，可以帮助舒缓和缓解消化不良。好处:仅仅闻一闻薄荷也被证明能减少疲劳，抑制焦虑，提高警觉性，增强记忆力。
4姜
姜长期以来一直被吹捧为治疗恶心、晨吐和晕动病的药物。喝姜茶可以提供类似的好处，以及其他潜在的好处:它的根是一种有效的炎症斗士，可以帮助减轻剧烈运动后的肌肉疼痛，并减轻患有肌肉疼痛的人的疼痛骨关节炎．生姜还有助于缓解经期疼痛和增强免疫力，此外还能预防癌症、心脏病和2型糖尿病。
5芙蓉
由部分芙蓉植物，这种茶有一种酸味，有点像蔓越莓。另一种富含抗氧化剂的来源，木槿已经被证明提高“良好”的高密度脂蛋白水平降低糖尿病患者的“坏”低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯。木槿也有助于保护肝脏促进减肥。在最近的一次研究在美国，与安慰剂相比，服用木槿提取物的超重成年人体重、体脂、体重指数和腰臀比都有所下降。木槿也通过它的抗菌效力。