每天带午餐上班的人的7个秘密

你可能至少有一个同事，日复一日地拿出五颜六色的衣服玻璃瓶沙拉或veggie-packed包装。她说对了:根据2016年发表在《美国医学杂志》上的一项研究，92%的餐厅食物含有过多的卡路里美国营养与饮食学会杂志。此外，塔夫茨大学的研究人员发现，即使是“更健康”的快餐也会打包太多的盐和脂肪2016年的一项研究中。注册营养师Regan Jones说:“通过更好地控制每顿午餐的份量和食物，你不仅可以确保你吃的比你在自助餐厅或自动售货区找到的更健康，而且你吃的东西也能让你自己满意。HealthyAperture.com。

如果这还不足以说服你开始打包午餐，那么也许知道你花了多少钱会有所帮助。让我们算算:如果你每个工作日都买午餐，每顿10美元，一个月就是200美元——一年就是2400美元，足够你和朋友去加勒比海度假了。

现在储备一下打包午餐最好的外带容器，并学习如何成为真正使用它们的人:

你有三种选择:在周末准备并打包你的午餐，这样你就可以在每个工作日的早上拿着吃;每天晚上做好午餐;或者早一点起床，在早上做所有的事情。华盛顿特区的注册营养师和健康生活博主说，选择是你的，完全取决于你的性格安妮Mauney。她指出:“有些人发现他们在周日更成功地准备了所有东西，但其他人会发现这让人不知所措。”尝试找到适合你的方法。一个小建议:如果你前一天晚上要打包，那就在做晚饭的时候打包。这将有助于巩固习惯，并使你免于重复清理。

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午餐吃的东西和昨晚晚餐吃的一样，很快就会变老。琼斯说，这就是为什么那些自带午餐上班的人知道如何处理剩菜剩饭的原因。她的建议是:“玉米饼卷可以把砂锅菜变成墨西哥卷饼。煮熟的意大利面可以作为素食意大利面沙拉的基础，加入烤蔬菜、豆类和酱汁，比如香蒜酱。大多数餐食都可以切碎，撒在你选择的生菜上，配上酱汁，做成即时拌沙拉。”重新制作你的剩菜剩饭会欺骗你的味蕾，让你相信你正在吃一顿完全不同的饭，而且没有额外的准备工作。

你可能能脱口而出一堆基本的三明治食谱:火鸡和瑞士杂粮三明治;黑麦金枪鱼沙拉和芝麻菜;鸡胸肉和芥末配全麦面包。其他类型的食物的简单食谱可以帮助你避免午餐的重复。莫尼最喜欢做她所谓的“大沙拉碗”。她把绿色蔬菜、90秒原味糙米、罐装蛋白质豆、冰箱里的任何蔬菜，以及牛油果或奶酪等脂肪混合在一起，以提高满足感。她会把自制的油醋汁或莎莎酱放在一个小容器里，午餐时间把沙拉扔掉。

也许有机会离开你的工作空间休息一下是你每天午餐都吃外卖的部分原因。莫尼说:“你需要在白天休息一下来减压，让自己喘口气。”另外，工作时吃东西是一种无意识的习惯，会让你吃得过多。在办公室的小厨房里休息一下，天气好的时候，把它带到外面去。

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与同事(或几个人)分而治之，让他们自带午餐。周一，带两份午餐一起吃;然后周二就轮到她了。莫尼说:“这很好，因为你不必总是吃同样的标准食物，否则你会感到无聊——这是工作的一半。”只要确保你的同事是可靠的和积极的-如果你的同事忘记了你的食物，你将被困在叫外卖。

琼斯建议，午餐时可以带一点零食，比如几块黑巧克力。她说:“小块的效果很好，以后去自动售货机买糖果或零食的诱惑力也会降低。”

如果你认为自己总是吃盒饭，那就大错特错了。不可避免地，你的朋友会约你去吃寿司，或者你要带客户出去吃饭。这没什么!莫尼建议每周带两到四次午餐，这取决于你的工作情况。就像生活中的其他事情一样，你的午休时间需要一点灵活性。