喝点水很好,但有时你的身体需要更多的水。

通过艾米丽Abbate
2020年1月23日更新
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没有什么比摔碎一个汗流浃背的人的感觉更棒了,剧烈运动.无论你是喜欢在跑步机上冲刺的人,还是喜欢在瑜伽垫上做串联瑜伽的人,当你充满内啡肽时,你会得到一种特殊的快感。不那么令人满意的部分?post-fitness酸痛。

不管你的锻炼方法是什么,给你的肌肉施加压力都会让它们产生微小的撕裂(不要惊慌,没关系!)这些眼泪一开始会让你感到疼痛,但最终会增加你的肌肉质量,使你变得更强壮美国运动协会(ACE).好消息吗?你可以抢先一步我的胳膊动不了感觉的正确的营养.没错:某些富含特定营养成分的食物可以帮助你更聪明地恢复,甚至减轻第二天的疼痛。

西好莱坞帝王运动俱乐部的医学主任,医学博士瑞恩·m·格林建议:“尽可能早而不是晚地在运动后进食,最好是在训练后三小时内。”“你的目标是碳水化合物和蛋白质的比例是2:1,因为碳水化合物的协同转运体最能吸收蛋白质。”

现在我们已经了解了基本知识,是时候深入了解细节了。在这里,专家建议,运动后恢复的饮食非常好,所以你可以在你的运动中给你的肌肉一个战斗的机会下一个锻炼。

1.芋头根

芋头被隔离在白色背景上
来源:盖蒂图片社

把芋头想象成红薯的紫色表兄弟,Peter Abarcar Jr.说威斯汀Hapuna海滩他将负责采购的有机食品纳入该品牌的“健康饮食”菜单。“芋头是碳水化合物和纤维的重要来源,”他补充道。“它与你选择的蛋白质完美搭配,成为理想的运动后饮食。”辛西娅·萨斯,注册营养师,特约营养编辑健康他表示同意,并补充说,一顿好的恢复餐的目的是“为身体从锻炼中恢复提供原材料,这最终会让你更强壮、更健康。”

2.菠菜

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来源:盖蒂图片社

菠菜,和其他十字花科蔬菜一样,富含维生素B、C和a等有助于防止炎症的营养物质。每杯菠菜还含有5克蛋白质(是的,请)。你可以很容易地把它放进排汗后的蛋白质奶昔中,而不会改变它的味道。

3.蓝莓和树莓

白色背景上有一堆新鲜的覆盆子和蓝莓
来源:盖蒂图片社

虽然所有的水果都含有抗氧化剂,可以帮助你的肌肉在锻炼后自我修复,但蓝莓的抗氧化剂含量最高。格林说,这两种浆果都是碳水化合物和sirtuins的重要来源。他补充说:“Sirtuins调节各种细胞和有机体功能,如细胞死亡、体内炎症途径、新陈代谢和长寿,并显著帮助恢复。”

4.芡欧鼠尾草种子

来源:YelenaYemchuk /盖蒂图片社

芡欧鼠尾草种子它们含有3克完整的蛋白质,这意味着它们含有所有9种必需氨基酸。萨斯说:“奇亚籽还能提供铁、钙、镁等关键矿物质,以及抗炎脂肪,有助于运动恢复。”

对如何使用它们有些困惑吗?Abarcar建议将它们添加到希腊酸奶或冰沙中,以增加嚼劲。如果你提前有时间,你也可以做一个芡欧鼠尾草种子布丁,”他说。最好的部分?“你只需要一点椰奶和一些新鲜水果就可以了。”

5.绿茶

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2018年10月的一项研究发表在生理和行为发现补充500毫克的绿茶提取由运动引起的肌肉损伤的减少标记物。“这是丰富的抗氧化剂和多酚的来源,有助于调节在训练和日常生活中引入的氧化损伤,”Greene说。

6.香蕉

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来源:盖蒂图片社

香蕉不仅携带方便,而且富含碳水化合物和钾,这两种运动后有益肌肉的营养物质。萨斯说:“香蕉可以补充运动中燃烧的碳水化合物,以及钾,一种在出汗时丢失的电解质。”

6.燕麦片

燕麦片非常好,因为当你有紧急情况时,它非常容易做(而且做得很快)。更不用说,根据2016年发表在该杂志上的一项研究,它还可以导致更长的寿命循环.哈佛大学陈T.H.公共卫生学院的研究人员发现,每天吃33克全谷物的人——也就是一碗燕麦粥的量——与完全不吃全谷物的人相比,早逝的风险降低了9%。