泡菜汁真的能治疗宿醉吗?
在大口喝冰箱里的盐水之前，你需要知道以下几点。
当你在晚上喝多了一杯(或几杯)后醒来，头砰砰作响，口如棉花般干燥，你可能会发现自己在谷歌上搜索方法摆脱宿醉、快速。当你这样做的时候，你可能会无意中发现有人建议你喝点腌黄瓜汁。
有些人声称泡菜盐水是波兰人不会宿醉的原因．甚至奥兹医生推荐腌黄瓜汁治疗宿醉．据他说，泡菜汁中的盐可以补充你在喝酒时失去的电解质，从而让你的头痛消失。但是，摆脱宿醉真的就像从冰箱里的泡菜罐里大口喝一大口一样容易吗?
好吧,也许不是。“关于宿醉，需要了解的主要事情是，它们通常是因为人们脱水，然后你可能没有睡太多，”托奇Iroku-Malize博士纽约长岛的一位执业家庭医生告诉我们健康．所以，如果你前一天晚上经常尿尿，甚至呕吐，咸菜卤水可能会帮助你补充流失的电解质。但是，如果你没有喝大量的水，也没有打个盹来缓解宿醉，那么早上喝一小杯泡菜汁是不会让你的宿醉消失的。
酒精具有利尿剂的作用，这意味着它会让你比平时尿得更多。这就是为什么你可能会发现你不得不在一个酒醉的夜晚经常出去，也是你第二天早上感到如此脱水的原因之一。是的，你在小便时会失去电解质——但真正重要的是水。“当你失去水分时，你需要继续补充水分，”Iroku-Malize博士说。她建议人们每喝一杯酒就喝一杯水，以减轻宿醉的疼痛。
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Iroku-Malize博士说，真正防止宿醉的唯一方法是不要喝太多酒。她对“不要喝太多”的定义是女性每天一杯，男性每天两杯。当然，坚持每天只喝一杯是不现实的，尤其是在生日、节假日和其他特殊场合新年前夕卷。下一个最好的办法就是喝很多很多的水——不要囫囵吞枣汁。
Iroku-Malize博士补充说，如果你喝醉了，大汗淋漓，运动饮料可能有助于缓解宿醉。运动饮料是专门为平衡运动员的电解质而配制的。曾几何时，科学家们认为泡菜汁可能有同样的作用。在2014年,一项对九名跑步者的小型研究测试了在锻炼前喝泡菜汁是否能防止抽筋。“这也许就是为什么人们认为泡菜汁有助于脱水，”Iroku-Malize博士说。但有一个问题:研究没有显示喝泡菜汁和喝普通水在表现或抽筋方面有任何差异。
不过话说回来，它也没有造成任何伤害。所以，如果你认为腌黄瓜汁可以治病，而且你也不介意它的味道，那么下次你需要腌黄瓜汁的时候，就喝大约四分之一杯吧缓解宿醉．但在喝完泡菜汁之后，可以喝几杯水，吃一些阿司匹林或布洛芬，也许还可以打个盹。
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