有没有吃太多鳄梨的事?拉杰博士有答案。

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你知道的健康脂肪像鲑鱼、鳄梨和橄榄油对你有好处,但是你能不能过量?最新的美国人饮食指南没有对你应该吃多少总脂肪给出严格的上限(尽管他们确实建议饱和脂肪的摄入量保持在你每日卡路里摄入量的10%以下)。正如你所知,在鳄梨、坚果、鲑鱼和特级初榨橄榄油等食物中发现的健康脂肪有很多好处:它们为你的身体提供持久的能量,让你感觉更饱,并帮助你的身体吸收脂溶性维生素。然而,所有的膳食脂肪,包括不健康的反式脂肪和饱和脂肪以及对你有益的单不饱和脂肪和多不饱和脂肪比蛋白质和碳水化合物的热量密度更高,因此吃得太多可能导致体重增加。

如果你是一个健康的成年人,我建议你每天摄入25%到35%的热量,主要是单不饱和脂肪和多不饱和脂肪,这是一个适度的量。(因此,如果你每天摄入2000卡路里,摄入65克左右的脂肪,相当于大约一个鳄梨加上2 1/2汤匙的EVOO。)注册营养师可以查看你的饮食,并根据你的需要调整这个数字。

健康医学编辑Roshini Rajapaksa医学博士是纽约大学医学院的医学助理教授。