注册的营养师在泡菜,花生酱和冰淇淋中重量哦,哦,我!

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怀孕改变女性与食物关系的方式并不像恶心、吸引和厌恶那样黑白分明。有些人可能在闻到街区外的披萨味后,瞬间就从饱腹变成了饥饿。(记住,这种嗅觉会增强!)食肉动物可能会突然发现自己厌恶肉和鱼的地方。素食者可能会喜欢辛辣的意大利香肠。

在你的生活中,你很容易觉得你已经完全失去了对某些事情的控制,而这些事情在很大程度上是你自己做出的决定。我怀孕21周了,当人们问我感觉如何时,我说,“大,不负责。”一个小机器人一会儿控制我对中国菜的需求,一会儿控制我对意大利菜的需求,然后控制我对一整罐卡拉马塔橄榄的需求。我有一个相当与食物的正向关系但我发现自己对这种疯狂的感觉和渴望很好奇怀孕,以及它们是否意味着营养水平上的任何东西。我和詹妮弗·麦古尔克(Jennifer McGurk)进行了交谈,她是一名注册营养师,也是注册饮食失调专家直观的饮食运动.的老板与知识一起吃作为一位亲身经历过怀孕的母亲,她有很多话要说。

渴望理论有什么依据吗?例如,有些人认为,爱吃牛排可能意味着缺铁。

当你怀孕的时候,你会有一种完全不同于正常生活的身体体验。怀孕会影响你身体的每一个系统。它不仅影响你的消化,这是我们想到的渴望,但它影响你的荷尔蒙,你的肌肉,你的脂肪组织(就像你的脂肪块)。当然,女性会对不同的东西有不同的渴望,当然她们的饮食也会不同。很多时候人们对它有这种情绪反应,因为他们不习惯所有这些不同的渴望。我们可能会因为营养不足而对不同的食物有不同的渴望,所以我绝对不想排除这一点,但很多时候我们对某些食物的渴望是因为我们的能量水平,或我们的食物偏好。有时我们对食物的渴望是因为我们一直在限制某些东西。很多时候女人会说,“哦,我不能吃冰淇淋,冰淇淋是我不能吃的东西,但现在我怀孕了,我可以想吃什么就吃什么!”我想说,有很多生理上的事情,还有精神和身体上的事情,都产生了渴望。

在怀孕期间,如何在不陷入健康困境的情况下凭直觉进食?

直觉饮食不是想吃什么就吃什么。我觉得如果你知道两品脱的冰淇淋并不能让你感觉最好反而会导致你的高血糖妊娠期糖尿病- 如果你没有妊娠糖尿病,你的胰岛素会踢进去,直觉的饮食可能会说,如果这不是你的最佳选择,那就不会成为你的最佳关系。在这种情况下,食物的尺寸或数量将为您工作?也许是一个人,它是两种冰淇淋。也许是另一个,它是一块冰淇淋。您需要满足的冰淇淋量是多少?这是一个数字的优先权。你知道你想要满足,但你也必须用营养来平衡它,这真的要为你和你的成长宝贝而工作。有两种品脱的冰淇淋不是最好的想法,在你怀孕时吃饭。......也许在滋养晚餐后有冰淇淋,如果这就是你渴望的话,可以完全合适。

一些营养学家说,你应该在怀孕期间抑制对食物的渴望。你觉得呢?

我想说的是,你的渴望是因人而异的——我们可以研究世界上所有的营养科学——但归根结底,我们都有独特的基因组成,我们对食物都有不同的个性,食物在我们生活中的重要性也不同。人们会说,“哦,克服你的渴望,继续前进,“谁能做到这一点很容易,你知道,这是完全好,但对人的欲望和非常渴望和需要荣誉那些渴望……我认为并没有什么错知道这就是适合你的身体。我们都是不同的。

如果您在怀孕期间有不同的渴望,并且您仍然可以吃得滋养并有不同的食物团体,并且整体平衡饮食,我会说尊重你的渴望没有错。如果你每天吃晚餐吃冰淇淋,你可能想看看自己的舒适区,看看你是否可以为你和宝宝提供更多的营养品。......你通常会经历这么多[胃肠道]不适的第一个春季,这对当时的[任何]食物来说真的很重要,因为你可能会对不同的东西有这么多的厌恶。

这与我的ob-gyn对第一个三个月的说法匹配。这个三个月怎么不同?

我们有很多的储备——尤其是如果我们在怀孕前健康饮食,营养充足的话——叶酸,铁,我们可以在怀孕前三个月获得不同的营养而不用每天吃沙拉和肉。(我唯一想要的就是百吉饼和意大利面!)我完全理解肠胃不适……对你来说吃东西很重要……如果你能吃的话,得到你需要的营养。从激素的角度来看,一旦你开始感觉好些了,你就可以更多地关注在怀孕过程中直觉饮食是什么样子的。可能每三个月看起来都不一样。

渴望在怀孕过程中是如何变化的?

在第一个春季期间,营养建议是一点违法,具体取决于某人的感受,因为它只是所有关于获得营养的东西,以及他们的饭和小吃,无论他们肚子如何。在第一个三个月,即使你没有主动呕吐或腹泻或便秘,你通常都有很多恶心和疲倦,所以碳水化合物通常是渴望的,因为这些东西满足你的恶心和你的疲倦。碳水化合物会给你那种葡萄糖,这就是你的大脑在细胞水平上使用能量的东西。葡萄糖真的是用能量加油的东西。......我不知道它是否是葡萄糖或食物本身,但当我们恶心时,意大利面,百吉饼和吐司非常安慰。

渴望和营养需求在第二和第三个三个月中如何发生变化?

一般来说,你可能会渴望更多的食物,因为你已经走出了怀孕前三个月的呕吐期,进入了怀孕中期,每个人都说这是精力充沛的最佳阶段。你可能渴望在你吃的东西中更正常一点。回到以前的饮食模式在这里可能很常见,因为你终于又开始吃了。你的身体可能会有点饿,因为如果你在前三个月没有吃那么多,[你]可能会在第二个三个月食欲增加,想要更多的食物。并非所有人都是这样。

在妊娠中期和晚期,人们渴望特定的东西吗?

就我个人而言,我喜欢橄榄,泡菜,所有醋类的东西。我不知道有什么具体的科学原因可以解释为什么我们会渴望某些食物。当你在怀孕中期和三个月的时候,你会渴望不同的东西,因为你会随着不同的系统而变化,比如你的消化系统和激素。随着年龄的增长,在怀孕末期,有些人会渴望更小的食物。当你的宝宝在你的胃里长大,很多时候人们最后没有能力吃那么多。有时人们会从一天的三顿大餐转变为六、七、八顿小餐。

为什么生鸡和鱼 - 特别是后者ω- 3脂肪酸是很重要的在怀孕的前三个月拒绝我?

我想可能是你所有的感官系统都超负荷了。当你怀孕时,你的嗅觉会变得非常敏锐。鱼和其他东西的气味在你的正常生活中可能完全没问题,但当你怀孕时就不合适了。那不是你的身体在那一刻想闻到的味道。

感觉自己的欲望完全被胎儿控制的情况有多普遍?

对于妈妈和任何空间的妈妈来说,无论是怀孕还是产后,直觉饮食看起来都不同于一般的直觉饮食。作为母亲,你再也不能控制任何事情了。你需要照顾其他人,因为你知道这个人会在你的食物决定和直觉饮食方面依附于你。我想说的是:把你的旧生活、你现在的样子和你作为一个母亲的新角色结合起来,是你经历的最美丽、最混乱的事情之一。

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Alex Van Buren是一位基于布鲁克林的作家,编辑和内容策略家,其工作已经出现在华盛顿邮报,BonAppétit,旅游+休闲,纽约杂志,Concédraist旅行者和杰米术。跟着她Instagram推特@亚历克斯瓦伦