真辣!为那些想要降温的人提供纯酸奶。
1在一个大的直边煎锅中用中高火加热油。加入洋葱;煮，经常搅拌，直到变软，8到10分钟。加入辣椒酱、大蒜、咖喱、蜂蜜、孜然、姜和盐。不断搅拌，煮2分钟。加入西红柿搅拌;小火慢炖。把火调到中火，小火炖10分钟。
2把1个鸡蛋打到蛋奶杯里。轻轻地将鸡蛋放入酱汁中，尽量接近表面。重复处理剩下的鸡蛋，在煎锅中鸡蛋之间留出空间。盖上盖子，煮5到6分钟，直到蛋白凝固，蛋黄仍在流动。从火上移开。(煎锅熄火后，鸡蛋会继续煮。)上面撒上葱花。
