糖尿病患者健康饮食的6个建议
糖尿病患者的生活可能很艰难，但这并不意味着你的食物选择也必须如此。
患有糖尿病的生活是很艰难的，但仅仅因为你的食物选择可能是有限的，并不意味着你不能享受难以置信的美味(和健康)每天的饮食。我们采访了两位糖尿病专家，听取了他们关于糖尿病患者健康饮食的最佳建议。
1.早餐要摄入蛋白质。
“早上醒来时，我们的胰岛素抵抗力会更强，这是由于荷尔蒙(比如皮质醇)的作用，荷尔蒙的上升会帮助我们醒过来——如果我们早餐以碳水化合物为主(比如燕麦片、麦片、百吉饼、粗燕麦片、冰沙、煎饼和华夫饼)，这些碳水化合物中的糖和我们的激素结合在一起，显著地提高了血糖，”丽莎·哈里斯说，她是一名注册糖尿病教育家西北大学医学．“鸡蛋(任何风格)、白软干酪、坚果酸奶、杏仁或椰粉面包、肉类和蔬菜等非传统早餐都是提高血糖的更好选择，尤其是在早上。”
2.购买高质量的食品。
哈里斯说:“今天在杂货店里尽可能多地购买优质蛋白质、健康脂肪和蔬菜，将来你会节省很多药物和医疗费用。”
3.跟踪你的食物。
“在app上记录你的食物摄入量和活动，比如MyNetDiary、MyFitnessPal或Lose-it，”他说琳达裁缝他是宾夕法尼亚罗德堡糖尿病中心的高级糖尿病营养专家。“研究证明，那些跟踪调查的人能减掉更多的体重，并改善血糖水平。”
4.尽量避免含糖饮料。
“糖尿病患者绝对应该避免含糖饮料，包括苏打水、运动饮料、加糖茶和果汁，除非这些饮料是用来治疗低血糖的，”哈里斯说。“液态碳水化合物会使血糖快速升高——它们对治疗低血糖很有效，但如果一个人的血糖正常或偏高，他们的血糖会上升到下一个水平。”
5.看看食品标签。
“当查看食品标签时，糖尿病患者[应该选择]每餐总碳水化合物30-40克，零食不超过15克;每份含有8-21克蛋白质，让你有饱腹感，并帮助平衡血糖水平;一份零食的钠含量低于140毫克，一顿饭的钠含量低于500毫克。”
6.吃你的蔬菜。
“糖尿病患者可以随意吃绿色蔬菜和沙拉，”萨特说。“没有人会因为吃太多蔬菜而提高血糖或增重!”
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这个故事最初出现在南方生活