12个美味的糖尿病食谱
这些营养丰富的食谱是由真正简单食品部门在糖尿病专家乔治·l·金医学博士和杰基·米尔斯注册营养师的指导下制作的，碳水化合物含量高，味道好。
牛油果和莱塔吐司配煮蛋
Raita是一种印度酸奶酱，将酸奶与切碎的黄瓜、柠檬汁、盐和胡椒混合而成，是一种意想不到但美味的吐司配料。最后再撒上一层奶油鳄梨和切碎的新鲜薄荷。和煮熟的鸡蛋一起吃可以增加蛋白质的含量。得到的配方．
奶油芝士，香菜，黑麦吐司煮蛋
Neufchâtel是一种柔软、潮湿、有点脆的法国奶酪，通常可以在当地杂货店的奶制品货架上找到。如果你找不到，奶油芝士是一个很好的替代品。要做这个快速的早餐，在面包上撒上Neufchâtel、鳄梨、柠檬汁、葛缕子，以及一小撮盐和胡椒粉。得到的配方．
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芥末，牛油果，莳萝，全麦英式松饼配水煮蛋
如果你能在早上抽出5分钟，你就能做一顿健康、营养丰富的早餐。只需在全麦英式松饼上放上全麦芥末、鳄梨片和新鲜小茴香。这顿饭再吃一个煮鸡蛋。得到的配方．
鸡肉，豆瓣菜，芒果，大葱，薄荷沙拉
做这道沙拉不会弄脏任何锅碗瓢盆:把鸡肉、豆瓣菜、芒果、葱、薄荷、腰果、醋、油和调味料放在同一个碗里吃。为了让20分钟的饭菜更容易准备，可以在超市购买预先煮好的鸡胸肉。得到的配方．
鸡肉，菠菜，梨，芹菜和欧芹沙拉
为了做出更有营养的沙拉，用嫩菠菜代替卷心莴苣或长叶莴苣。在绿色蔬菜上放上煮过的鸡胸肉、梨(或苹果)、芹菜、欧芹和核桃。然后，在沙拉中加入鲜亮的柠檬油醋汁。得到的配方．
鸡肉，羽衣甘蓝，番茄，黄瓜，开心果，韭菜沙拉
厌倦了菠菜?这道美味的主菜沙拉的主角是营养丰富的羽衣甘蓝。你可以在20分钟内做出自己的菜，把羽衣甘蓝和鸡肉、西红柿、黄瓜、韭菜、开心果、醋、油、盐和胡椒粉一起搅拌。为了让羽衣甘蓝更容易咀嚼，吃之前用干净的手按摩它的叶子。得到的配方．
三文鱼，茴香，洋葱串配欧芹刺柑酱
你不需要烤架来做这些美味(和健康)的烤肉串。相反，将三文鱼、茴香和洋葱串在烤肉串上，翻转一次，直到三文鱼完全不透明，蔬菜变得酥脆，大约需要7到9分钟。配上美味的柠檬刺山柑酱和坚果谷物，比如法罗。得到的配方．
三文鱼，纳帕卷心菜，葱串，莳萝和茴香籽酱
把大块的三文鱼、卷心菜和青葱交替地串在木串上。为了防止烤肉串的末端在烤炉下燃烧，在制作烤肉串之前，把串在水里浸泡15分钟，或者在串完之后用锡纸包好。配上碾碎的干gur和自制的茴香籽酱。得到的配方．
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大比目鱼、蘑菇、葱串配香辣香菜酱糙米
大比目鱼是一种瘦削、片状的白色鱼类，适合人群食用，因为它口味温和，适合各种口味的人。招待客人时，最好提前12个小时把烤肉串准备好，这样可以节省时间。盖上盖子并冷藏，直到你准备开始烹饪。得到的配方．
烤西兰花番茄奶酪通心粉
如果你想在经典的基础上找到更健康的食物，可以考虑一下这款蔬菜奶酪通心粉。在寒冷的月份，可以选择烤南瓜和红洋葱。得到的配方．
草莓、巧克力和花生圣代
上面是香草冻酸奶，里面有巧克力屑，香蕉片，花生片，还有一些自制的草莓酱，是用草莓捣碎和烹饪制成的。如果使用的是新鲜水果，在烹饪前用一茶匙枫糖浆搅拌15到20分钟。得到的配方．
无面粉巧克力蛋糕
在这个食谱中，切得很细的去核李子代替了一部分脂肪，使这道颓废的甜点在不改变味道的情况下更健康。如果你喜欢更甜、不那么浓郁的蛋糕，可以用半甜巧克力代替苦甜巧克力。得到的配方．
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这文章最初出现在RealSimple.com上