近10万磅沙拉因大肠杆菌污染被召回——这是你应该知道的
美国农业部已将其列为I类召回，这是最高危险类别。
总部位于新泽西州的食品公司米萨湾有限责任公司目前正在召回大约75,233磅沙拉产品，因为生菜可能被污染了大肠杆菌O157: H7,美国农业部食品安全检验局(FSIS)宣布．
美国农业部将此次召回归为I类，这意味着“有合理的可能性使用该产品将导致严重的、不利的健康后果或死亡”。
所有38种受影响的沙拉也含有肉类或家禽，并且是在2019年10月14日至10月16日之间生产的。被召回的产品包括阿尔迪小餐馆鸡肉凯撒和圣达菲沙拉、达美乐鸡肉凯撒沙拉、Target Good & Gather鸡肉凯撒沙拉、Bonduelle厨师沙拉和Marketside牛油果牧场沙拉，在美国农业部的检查标志中标有“EST. 18502B”。沙拉被运往阿拉巴马州、康涅狄格州、佛罗里达州、佐治亚州、伊利诺伊州、印第安纳州、路易斯安那州、缅因州、马里兰州、马萨诸塞州、密歇根州、明尼苏达州、密西西比州、密苏里州、新泽西州、纽约州、北卡罗来纳州、俄亥俄州、宾夕法尼亚州、南卡罗来纳州、弗吉尼亚州和威斯康星州。
你可以找到这些食物的完整列表在美国农业部的网站上．
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迄今为止，来自亚利桑那州、加利福尼亚州、科罗拉多州、爱达荷州、马里兰州、蒙大拿州、华盛顿州和威斯康星州的共有17人感染了大肠杆菌，疾病预防控制中心说．在这17人中，有7人住院。幸运的是，美国疾病控制与预防中心表示，目前还没有人员死亡。
如果你担心你或你爱的人可能吃了一种被召回的沙拉，我们敦促你对症状保持警惕。根据美国农业部的说法，大多数患者的症状是感染了大肠杆菌O157:H7型包括腹泻(常带血)和呕吐。然而，有些病例更为严重并可持续。溶血性尿毒症综合征(HUS)是一种肾衰竭，在STEC O157:H7感染中并不常见。溶血性尿毒综合征可发生在任何年龄的人身上，但最常见于5岁以下儿童、老年人和免疫系统较弱的人。FSIS的报告。它的特点是容易出现瘀伤、面色苍白和尿量减少。出现这些症状的人应立即寻求紧急医疗护理。”
如果你购买了这些沙拉产品，请立即扔掉。
根据美国农业部的说法，有关于召回问题的消费者可以致电1-800-800-7822联系Bonduelle的消费者事务经理Mary Toscano。有食品安全问题的消费者可以拨打美国农业部肉类和家禽免费热线电话1-888-MPHotline(1-888-674-6854)或通过在线聊天问美国农业部周一至周五上午10点至下午6点(美国东部时间)。消费者亦可浏览食物安全资讯问美国农业部或通过电子邮件向MPHotline@usda.gov．消费者如需举报有关肉类、家禽或蛋类产品的问题，可于https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/．
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