营养学家:近藤麻理惠的厨房如何帮助你减肥
问问你自己，“这火花……健康的选择吗?”
秘密是:整理你的厨房有一个惊人的优势，远远超出组织。事实证明，它可以极大地改善你的饮食，甚至帮助你减肥。
现在，你可能已经意识到整理你的生活空间是一件非常困难的事情的事情，感谢我们的最新生活方式大师近藤麻理惠她的畅销书，改变生活的整理魔法，和Netflix系列,整理近藤麻理惠．是的，传言是真的，有一个整洁的家真的可以让你感觉轻松(精神上都是这样和身体)。
研究表明，一个整洁的厨房可以减少迫使我们做出不健康选择的压力，从而激发干净的饮食习惯。2016年发表在该杂志上的一项研究环境和行为看看有压力和没有压力的女性走进杂乱的厨房和干净的厨房．在杂乱的厨房里，压力大的女性比在干净的厨房里的女性消耗了更多的卡路里，这也许并不奇怪。但即使是没有压力的女性也会因为吃得太多。
想在厨房使用近藤麻理惠的近藤麻理清洁法吗?你所要做的就是遵循下面的五个步骤。
问:“这火花……健康的选择吗?”
把你的食品储藏室里的所有东西都拿出来，这样你就可以逐个检查每一件东西了。不要问自己“这能带来快乐吗?”就像KonMari方法建议的那样，问问自己，“这会改善我的健康吗?”如果答案是否定的，那么是时候把它扔掉或者捐给食品银行了。当你把所有的东西都放回储藏室时，为每一种食物(罐头食品、谷物、烘焙原料、香料等)分配一个指定的区域来重新整理，使健康的烹饪变得容易。
整理你的台面
控制卡路里的最好方法之一就是不要在柜台上放任何东西。真的,什么都没有。洗碗皂和海绵应存放在水槽下面。像烤面包机或搅拌机这样的小电器应该藏在橱柜里。唯一的例外:一碗新鲜水果。2015年的一项研究健康教育与行为调查了数百个家庭，发现人们在工作台上有糖果、薯片或饼干等垃圾食品体重更比那些只把水果放在外面展示的人要多。
拥有一个干净的工作台面也可能会促使你最终在家里多做饭。如何?首先，你不会因为走进厨房而感到有压力。
重组你的冰箱
就像你处理食品储藏室一样，把冰箱和冷冻室里的东西都拿出来，这样你就可以一件一件地评估你应该保存哪些东西。扔掉任何过期或不健康的东西。哦，那些藏在你冰箱里的不明飞行物(不明冰冻物体)必须离开。然后，以适合你烹饪的方式重新整理，让你的日常用品很容易拿到。
你还应该在去超市之前列出一份易腐物品的购物清单;这样你只会买你真正需要的东西。记住，大多数肉类和奶酪都是新鲜的，可以维持一个星期。农产品和剩菜的保质期更短，只有几天。是的，冷冻食品也会变质。没有什么应该放在你的冰箱里一年多了。
清理你的橱柜
橱柜和抽屉是把东西藏在视线之外和远离厨房柜台的救星。但你希望你的橱柜有条理、整洁——而不是塞满了你从不使用的东西。把橱柜和抽屉里的东西都拿出来，只留下必需品。捐赠额外的餐具、银器和炊具，放弃那些你很少(如果有的话)使用的蛋糕架、果冻模具和蛋糕平底锅。
设定一个固定的用餐时间
近藤麻理惠(Marie Kondo)建议在坐着或坐在桌子旁时，有意识地进食。这意味着不要站在厨房里同时处理多项任务或坐在电视机前吃东西。在吃饭的时候有一个专门的仪式是一个最好的方式来更周到地考虑你吃什么和你的食物选择对你的身体的影响。另外，如果近藤麻理惠这样做了，这可能也是一条黄金法则，对吧?
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