什么是OMAD饮食?关于这个极端间歇性禁食减肥计划你需要知道的一切

这不仅仅是一天只吃一顿饭。

通过伊莎多拉鲍姆更新于2019年1月08日

如果你遵循减肥趋势，那么你可能听说过间歇性禁食——节食者在16小时内不进食，然后在一天剩下的8小时内进食。它是有限制的，但不是疯狂的折磨。

然而，OMAD饮食将这一点发挥到了极致。OMAD代表一天一餐;他们的想法是连续禁食23个小时，然后在60分钟的时间内吃一顿大餐。最近，OMAD越来越受欢迎，人们发誓把它作为一种减肥方法，以及一种解决慢性疾病和其他健康问题的方法。

为了了解OMAD饮食到底是什么，以及它是否真的能帮助你达到减肥和健康的目标，我们请了两位营养学家给出他们的看法。

像许多饮食一样，OMAD有很多规则。首先，你的一顿饭应该在每天相同的四个小时内吃，这样你就有了一个固定的时间表。在禁食的23小时内，你可以喝饮料，但必须是不含卡路里的饮料，比如黑咖啡或水，解释说达纳·安吉洛·怀特，RD，康涅狄格的运动营养学家，著有《健康速溶锅食谱．

你还必须在标准的餐盘上吃一顿饭，不要太大。（对不起，碗扇。）不要堆积食物。无论你选择吃什么，在你的盘子里都不能超过三英寸。怀特说：“除此之外，节食者（理论上）可以想吃什么就吃什么。”。

这就是OMAD的好处:纽约市的营养学家说，你真的不需要考虑你吃的食物的卡路里或确切的营养状况，只要你把你所有的卡路里保存在这一段时间内娜塔莉·里佐,，作者每个跑步者的营养指南．所以，如果你不喜欢追踪和计算数据，OMAD就很有吸引力。

毫无疑问，这是一种极端的间歇性禁食。但Rizzo指出，总体上有一些关于禁食的积极研究，表明禁食有助于减肥，并有助于预防慢性疾病。她说:“其他研究表明，间歇性禁食有助于调节血糖水平，这可能对糖尿病患者有治疗作用。”

然而，无论你在OMAD饮食中看到的是什么减肥或健康益处，都可能是短暂的。缺点是显而易见的:里佐说，23小时不吃东西可能会导致严重的饥饿、缺乏能量、疲劳和无法控制的渴望。

更重要的是，长时间的禁食可能会让你非常饥饿，最终你会在吃饭的时候选择错误的食物，比如油腻的薯条和双层培根卷饼。没错，这些是饮食中允许的;在你的一小时用餐中，没有食物是禁止的。但是，高脂肪、低营养的食物会让你摄入比你需要的更多的卡路里，更不用说会引起胃部不适和情绪变化。

“当一个人24小时不吃东西时，他们往往会失去控制，在再次进食时吃得过多。这可能会导致你选择不健康的食物，吃得比你感觉自然的多，”里佐说。

此外，要获得身体每天所需的足够营养是很困难的。怀特说:“不开玩笑，用这种方式吃东西很难满足你的营养需求。”“当然，均衡的复合维生素和omega-3补充剂是有帮助的，但我仍然担心减肥者是否满足他们的需求。”

任何卡路里的赤字你的成就也可能会促进肌肉的分解，因为你的身体会转而燃烧肌肉来获取能量。如果你是一名运动员或正试图增强力量，OMAD饮食可能会适得其反。

如果你决定做OMAD饮食，不要落入狼吞虎咽的陷阱。“这种节食法让你想吃什么就吃什么，”里佐说。“就我个人而言，我建议均衡膳食，包括健康的碳水化合物、蛋白质和健康的脂肪。”她建议，既然你在试图弥补你一整天没有摄入的卡路里，可以随意吃富含健康脂肪的食物，比如鳄梨、橄榄油和坚果。

同样重要的是:增加多样性。“因为我们的营养需求是如此多样化，多样性是至关重要的。每天吃不同的食物，这样你就不会错过营养，”怀特建议。

里佐和怀特都同意:OMAD饮食并不合理。里佐说:“我不会推荐这种饮食。我认为这完全是限制性的，会导致选择不健康的选择。如果我一整天都饿着，我更倾向于吃披萨，而不是蔬菜鱼。”

如果你想尝试间歇性禁食，至少16:8法，也就是禁食16个小时，进食8个小时。它并不适合所有人，但它是一种更加平衡的方法，Rizzo说。

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