她和她的丈夫继续这个“禁食”计划,结果非常不同。

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作为一名注册营养师每天回答关于营养和减肥我注意到禁食已经超过了酮饮食作为最热门的减肥话题。在众多的禁食方法中,我的客户已经尝试了好几种,我也尝试了。但有一种趋势方法非常吸引我,让我愿意花钱,并邀请我的丈夫和我一起尝试。

这个为期五天的名为ProLon的饮食计划实际上是一种模仿禁食的饮食。换句话说,这个计划将你的身体转变为禁食模式,让你的细胞从禁食中获益,同时仍然允许你吃有限的食物。下面是关于这种饮食的入门,它的好处,成本,潜在的缺点,等等。

什么是普罗隆计划

ProLon最让我感兴趣的是,它是基于美国最著名的长寿专家之一多年的研究,其研究结果令人印象深刻。这也符合我自己的饮食理念:ProLon是100%植物性,无谷蛋白,非转基因,不含人工添加剂。

ProLon是由洛杉矶南加州大学长寿研究所主任瓦尔特·隆戈博士发明的。该公司的研究合作伙伴包括颇受尊敬的机构,如梅奥诊所(Mayo Clinic)和德克萨斯的MD安德森癌症中心(MD Anderson Cancer Center)。

在对动物和人类进行了十多年的研究后,隆戈博士开发了一种获得专利的饮食计划,可以激活人体的禁食模式,但同时提供足够的食物来滋养细胞和支持代谢平衡。这种“边吃东西边禁食”的方法还可以降低一些与极端禁食有关的风险,包括非常低的血糖和/或血压,降低免疫功能,疲劳和低生产力。

ProLon中有限的植物蛋白、热量限制、有益脂肪和低糖指数碳水化合物的特定组合调节了身体的营养感应途径,这意味着细胞认为它们没有得到食物。与此同时,饮食触发了负责细胞修复和再生的抗衰老途径。

ProLon和其他类型的禁食

ProLon被认为是一种周期性禁食,而不是限时进食(例如,将你的进食时间限制在每天4-8小时)和间歇性禁食(例如,每周有两天不连续地只摄入500-600卡路里)。

对ProLon疗效的研究是相当惊人的,特别是考虑到该计划只有5天的长度。一项已发表的研究比较了没有节食干预的对照组和连续三个月跟踪ProLon 5天的组。的普罗隆组体重减轻,腹部脂肪减少同时保持肌肉质量。他们还经历了血压、胆固醇和c反应蛋白(一种炎症标志物)的降低,除此之外,干细胞的生成也有所增加,胰岛素样生长因子(IGF-1)的水平也有所下降,这种激素在升高时与癌症风险有关。

根据科学家的说法,这些健康保护效果似乎仅限于ProLon计划的精确组成,而在其他周期性禁食(如果汁排毒)或更长期的禁食中看不到酮饮食.后者实际上已经被证明会引发不健康的结果,包括便秘、维生素和矿物质缺乏以及胆固醇增加。

此外,即使在参与者恢复正常饮食后,大多数ProLon的效果仍然持续。例如,在试验后115天,减重和腰围减少的60%得以维持。

普罗隆的其他研究成果包括降低血糖、胰岛素、甘油三酯和血压,以及改善抗压力和认知能力。

基于所有这些令人难以置信的研究,我很兴奋自己尝试ProLon,特别是在向客户建议这个计划之前。我的丈夫杰克(Jack)同意和我一起试用,在网上订购了普罗隆(ProLon)后,我们的工具包通过邮件送到了。

普罗隆计划包括什么

ProLon的包装是一流的。这个时尚、时髦、光滑的白色套装让我想起了打开盒子时的新MacBook或iPhone。里面有五个小盒子,上面写着第一天、第二天等等。每一种都包含了当天允许的所有食物,由73种精心挑选的植物成分组成。该协议不允许你改变每天的顺序或将食物从一天分配到另一天。然而,你可以决定你想如何安排你的日常饮食,尽管会提供建议的菜单卡。

提供的食物包括干汤混合物(需要添加热水)、专有的坚果和可可棒、橄榄袋和羽衣甘蓝亚麻饼干,以及一些补充剂,包括含有植物-3脂肪酸的海藻油和多种维生素/矿物质。这套装备还包括花草茶和一个大水瓶,用来啜饮一种以甘油为基础的调味饮料,这种饮料在第二天到第五天用来帮助保持饱腹感。

提供了一个非常简单的指示表,列出了如何遵循计划。品牌网站的FAQ回答其他问题之类的咖啡(每天一杯黑色是允许的),添加柠檬水(每天一个楔形是好的),洒草药到汤(每天一勺是允许的),喝苏打水(很好,只要是所有自然没有人造甜味剂)。

对我来说,追随普罗隆是什么感觉

总的来说,我承认熬过这五天不是件容易的事,尤其是对杰克来说,他比我个子高,肌肉发达,工作对体力的要求也比我高。

第一天开始的很好。事实上,这简直是小菜一碟。那一天提供的食物最多,而且所有的食物都很美味,令人愉快。这也不是一个重大的转变,因为我们已经是基于植物的。事先计划好当天的食物,这样就不用做任何决定,也很容易遵循。

到了晚上,我想,“好吧,我能做到,只需要5天。”但到了第二天,我就开始想念新鲜食物了。我通常每天吃五杯不含淀粉的蔬菜,外加两杯水果,除了新鲜的鳄梨和植物蛋白,如扁豆和豆类。第二天,我就想吃沙拉或我平常吃的新鲜水果和坚果黄油点心了。我比预期更快地厌倦了只吃包装食品,但我决心坚持到底。杰克平时食量大得多,摄入的卡路里也多得多,现在他已经感到饿了。不过,他的腹胀减轻了,已经感觉很轻了。

到目前为止,第三天对我来说是最困难的。有时感觉一切都是慢动作,我100%饿怒。另一方面,我的身体中心体验到了一种类似于斋戒的愉悦感和精神上的清晰感,不幸的是,我从未真正做到过。

第四天稍微容易些,因为我们已经渡过了最困难的阶段。但干包装食品已经变得相当没有吸引力,我们正在做任何事情,使它更美味。我把羽衣甘蓝亚麻饼干浸在汤里,让它更有质感,我们品尝着每一口巧克力棒,杰克喝着橄榄袋里的果汁。我们的睡眠也不好,一想到食物就心烦意乱,迫不及待地想再吃一顿。

到了第五天,我们已经准备好让普罗隆结束了。我们都觉得很累,说实话,有点模糊。但我记得的是,那天午夜前后,我们崩溃了,在睡觉前喝了冰沙。ProLon协议鼓励在第六天慢慢过渡到固体食物,但在第五天晚上我们放弃了。我做了一些植物樱桃冰沙蛋白粉还有杏仁黄油(顺便说一下,尝起来绝对美味难以置信的在吃了五天的包装食品后),我们终于睡得很香。

合成蛋白质纤维的结果

我没有称或量自己的体重,因为减肥不是我的目标之一,5天后我的衣服也差不多合身了。(注:这是有道理的,因为研究表明bmi最高的人减肥效果最好。)

杰克瘦了12磅3英寸。这其中的一些原因无疑是水的重量,减少腹胀。在恢复正常饮食后,他的腰围保持了大约1英寸,体重减轻了6磅。然而,他的卡路里需求比我大得多,大约每天2200卡路里。ProLon第一天提供1100卡路里,第二到第五天提供750卡路里,这对杰克来说太极端了。

也就是说,我有男性客户尝试过ProLon,效果很好,但他们没有Jack那么强壮,所以我认为每个人的体验都有点不同。在之前提到的三个月的研究中,平均减重5.1磅,主要来自腹部脂肪。如果你想知道的话,不,你不应该把项目延长到五天以上,或者每个月完成一个以上的周期。三个月后,该公司鼓励在寻求恢复活力时“不时”重复这种饮食。

pros, cons, and the bottom line是什么意思

合成蛋白质纤维并不便宜。一套套餐的价格为249美元,也就是大约每天50美元,不过这也包括向注册营养师或执业护士咨询的费用。在执行计划时,不应进行剧烈运动,并应避免进行长途驾驶、长时间晒太阳、泡热水澡或蒸桑拿等活动。研究人员表示,锻炼实际上可能会对禁食的结果产生负面影响,所以如果有的话,只建议缓慢行走、伸展运动和轻度瑜伽。该计划还鼓励人们关注自己的感受,因为可能会出现头晕等副作用。

如果你正在怀孕或哺乳,体重过轻,或者有饮食失调史,你不应该尝试ProLon。还有任何有慢性疾病的人,包括2型糖尿病如患有心脏病或肝病,在使用ProLon前应得到医生的批准。

至于过敏,普罗隆食品中的所有成分都可以在网上看到,所以如果你有任何食物过敏或不耐受,你应该检查一下,看看是否可以按照计划进行。普罗隆表示,这种饮食不适合那些对坚果或芝麻过敏的人。

在我看来,ProLon的优点是基于它除了减肥以外的独特好处的研究。我也实行限时喂食,但隆戈博士的一些长寿研究结果是ProLon方案独有的。

底线:我会再做一次ProLon,但Jack不太可能加入我,我也同意这对他来说不理想。虽然这很有挑战性,但我想对我来说再完成一次会更容易——现在我知道我要做什么了!

对于那些问我有关ProLon的客户,除了以上几点,我还提供了一些注意事项。首先,如果任何一种严格的饮食计划往往会触发你的情绪,跳过ProLon。换句话说,如果之前的排毒导致第二天吃了一顿披萨,普罗隆不适合你。如果你是绝经前的女性,不要在经期之前安排ProLon,因为经期的渴望会更强烈。如果你的工作对体力要求很高,最安全的做法是等到你有五天连续假的时候再去做普罗隆。

最后,不要单干。如果你没有重要的另一半、朋友或家人和你一起做,在注册营养师的监督下跟随ProLon,他可以指导你度过这五天。我已经和客户这样做了,支持和个性化的指导是无价的。普罗隆是对你健康的一项投资。在你点击“添加到购物车”按钮之前,一定要检查一下它是否适合你。

辛西娅·萨斯,公共卫生硕士,注册营养师健康的特约营养编辑a纽约时报畅销书作者,私人实践表现营养学家,曾为五支职业运动队提供咨询。

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Also, up your intake of fresh food. The AHA limits do not include sugars added to food by Mother Nature, like the sugar in fresh fruit or carrots. That means an apple with nuts or hummus with veggies are good snack choices.

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